Καριόκες κόλαση με τσουρέκι 😉

Xristina Persidou
Xristina Persidou @cookxristina

Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά και μπαγιάτικο τσουρέκι 😉🤩

Καριόκες κόλαση με τσουρέκι 😉

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά και μπαγιάτικο τσουρέκι 😉🤩

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 700-800 γραμμάριατσουρέκι (ένα μεγάλο)
  2. 400 γραμμάριακουβερτούρα γάλακτος (3 κουβερτούρες)
  3. 1ζαχαρούχο
  4. Καρύδια προαιρετικά
  5. Για την επικάλυψη
  6. 700 γραμμάριακουβερτούρα γάλακτος (6 κουβερτούρες)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα λεκανακι τρίβουμε το τσουρέκι ή με το χέρι ή στο μούλτι. Σε Μπεν μαρί λιώνουμε τα 400 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος. Μόλις λιώσουν αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ζαχαρούχο μέσα στη λιωμένη σοκολάτα και τ ρίχνουμε στο τσουρέκι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τ υλικά και να γίνουν σαν τις φωτογραφίες.

  2. 2

    Στη συνέχεια αδειάζουμε το μείγμα σε μεμβράνη και δίνουμε σχήμα σαν κορμό και το τυλίγουμε προσεκτικά.. Έπειτα το βάζουμε στη κατάψυξη για τρεις ώρες.

  3. 3

    Μετά από 3 ώρες βγάζουμε το μείγμα από την κατάψυξη. Λιώνουμε πάλι σε Μπεν μαρί την κουβερτούρα γάλακτος. Κόβουμε το ρόλο σε φέτες περίπου μισό με ένα εκατοστό αναλόγως πόσο χορταστικές τις θέλουμε. Στη συνέχεια με τη βοήθεια δύο πιρουνιών βουτάμε μια-μια τις φέτες μέσα στη κουβερτούρα και τις βάζουμε σε λαδόκολλα μέχρι να κρυώσουν.

  4. 4

    Αφού στεγνώσει η σοκολάτα τυλίγουμε με αλλουμινοχαρτο και τις βάζουμε στο ψυγείο για καλύτερη συντήρηση 😉😉

  5. 5

    Καλή απόλαυση 🤩

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Xristina Persidou
Xristina Persidou @cookxristina
στις

Παρόμοιες συνταγές