Pizza Mushroom Sosis (Rumahan anti gagal)

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Suatu sore kami rame-rame membuat pizza rumahan enak dan mudah. Al hamdulillah lezaatttt... Pizzn pun habis tiada tersisa... Untuk takjil... serasa makan di pizza hut..hmmmm. yammi padahal cuma#dirumahaja
Sumber inspirasi: Channel Youtobe Just share.. dengan modifikasi dari saya.
#Pizzarumahan
#Ramadanpenuhidemasakan
#FestivalRamadancookpad
#Silaturahmicookpad
#CookpadCommunity_Tabalong
#CookpadCommunity_Borneo
#Ramadanberkah

Pizza Mushroom Sosis (Rumahan anti gagal)

Suatu sore kami rame-rame membuat pizza rumahan enak dan mudah. Al hamdulillah lezaatttt... Pizzn pun habis tiada tersisa... Untuk takjil... serasa makan di pizza hut..hmmmm. yammi padahal cuma#dirumahaja
Sumber inspirasi: Channel Youtobe Just share.. dengan modifikasi dari saya.
#Pizzarumahan
#Ramadanpenuhidemasakan
#FestivalRamadancookpad
#Silaturahmicookpad
#CookpadCommunity_Tabalong
#CookpadCommunity_Borneo
#Ramadanberkah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. Bahan adonan
  2. 200 grtepung protein tinggi (saya pakai Cakra)
  3. 120 mlair es
  4. 10 grsusu bubuk (saya pakai Dancow)
  5. 1 Sdmgula pasir
  6. 4 grragi instan
  7. 2 Sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan Topping
  10. 3sosis ayam, (2 untuk pinggiran, 1 untuk topping)
  11. 100 grmushroom (kancing) potong-potong
  12. 1 buahtomat (bagian luarnya). Bagian biji sisihkan
  13. 1/8 buahpaprika hijau
  14. 6 Sdmsous tomat
  15. 10 grkeju mozarella
  16. 1/2bawang bombai
  17. 3 Sdmjagung
  18. 2 Sdmminyak untuk menumis
  19. Secukupnyaorigano
  20. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur semua bahan adonan. Dimulai dari tepung, ragi instan, gula, air es, kalau sudah tercampur rata masukkan garam dan minyak. Bisa diuleni atau pakai mixser. Aduk sampai kalis. Dan tidak lengket. Bentuk bulat. Dan diamkan sebentar serta tutup rapat.

  3. 3

    Tumis bahan topping: bawang bombai, tomat, jagung, dan jamur kancing serta saos tomat, tambahkan garam.

  4. 4

    Potong sosis. 1 potong bulat kecil. 2 dipotong kira-kira 2 cm. Untuk pinggiran pizza.

  5. 5

    Setelah tumisan masak. Lanjutkan dengan menyiapkan loyang. Saya pakai ukuran 22 bulat. Olesi loyang dengan margarin, ratakan adonan ke dalam loyang.

  6. 6

    Susun sosis dipinggir adonan. Melingkar mengikuti tepi adonan. Kemudian tutup sosis sehingga menjadi batas tepi kulit pizza. tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu supaya tidak menggelembung waktu dipanggang.

  7. 7

    Susun bahan topping di atas adonan yang sudah rata. Tambahkan sosis yang sudah dipotong bulat. Dan parut keju mozarella.

  8. 8

    Pizza siap dipanggang, lama nya 25 menit. Lalu periksa apakah pizza SDH masak atau belum. Kata pakar Untuk menentukan tingkat kematangan, tinggal lihat bagian pinggir pizza. Kalau sudah berubah warna menjadi golden brown atau cokelat keemasan, itu tandanya pizza sudah matang. Kemudian keluarkan pizza dari open dan siap dihidangkan. Selamat mencobaaa..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa