Pizza Mushroom Sosis (Rumahan anti gagal)

Name: Pizza Mushroom Sosis (Rumahan anti gagal)
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung protein tinggi (saya pakai Cakra); 120 ml air es; 10 gr susu bubuk (saya pakai Dancow); 1 Sdm gula pasir; 4 gr ragi instan; 2 Sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 3 sosis ayam, (2 untuk pinggiran, 1 untuk topping); 100 gr mushroom (kancing) potong-potong; 1 buah tomat (bagian luarnya). Bagian biji sisihkan; 1/8 buah paprika hijau; 6 Sdm sous tomat; 10 gr keju mozarella; 1/2 bawang bombai; 3 Sdm jagung; 2 Sdm minyak untuk menumis; Secukupnya origano; Sejumput garam

zuniatul yuta @zuniatul_yuta

Tabalong Kalsel

Suatu sore kami rame-rame membuat pizza rumahan enak dan mudah. Al hamdulillah lezaatttt... Pizzn pun habis tiada tersisa... Untuk takjil... serasa makan di pizza hut..hmmmm. yammi padahal cuma#dirumahaja
Sumber inspirasi: Channel Youtobe Just share.. dengan modifikasi dari saya.
#Pizzarumahan
#Ramadanpenuhidemasakan
#FestivalRamadancookpad
#Silaturahmicookpad
#CookpadCommunity_Tabalong
#CookpadCommunity_Borneo
#Ramadanberkah

Lebih banyak

Pizza Mushroom Sosis (Rumahan anti gagal)

zuniatul yuta @zuniatul_yuta

Tabalong Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potong

Bahan adonan
200 grtepung protein tinggi (saya pakai Cakra)
120 mlair es
10 grsusu bubuk (saya pakai Dancow)
1 Sdmgula pasir
4 grragi instan
2 Sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
Bahan Topping
3sosis ayam, (2 untuk pinggiran, 1 untuk topping)
100 grmushroom (kancing) potong-potong
1 buahtomat (bagian luarnya). Bagian biji sisihkan
1/8 buahpaprika hijau
6 Sdmsous tomat
10 grkeju mozarella
1/2bawang bombai
3 Sdmjagung
2 Sdmminyak untuk menumis
Secukupnyaorigano
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur semua bahan adonan. Dimulai dari tepung, ragi instan, gula, air es, kalau sudah tercampur rata masukkan garam dan minyak. Bisa diuleni atau pakai mixser. Aduk sampai kalis. Dan tidak lengket. Bentuk bulat. Dan diamkan sebentar serta tutup rapat.
3

Tumis bahan topping: bawang bombai, tomat, jagung, dan jamur kancing serta saos tomat, tambahkan garam.
4

Potong sosis. 1 potong bulat kecil. 2 dipotong kira-kira 2 cm. Untuk pinggiran pizza.
5

Setelah tumisan masak. Lanjutkan dengan menyiapkan loyang. Saya pakai ukuran 22 bulat. Olesi loyang dengan margarin, ratakan adonan ke dalam loyang.
6

Susun sosis dipinggir adonan. Melingkar mengikuti tepi adonan. Kemudian tutup sosis sehingga menjadi batas tepi kulit pizza. tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu supaya tidak menggelembung waktu dipanggang.
7

Susun bahan topping di atas adonan yang sudah rata. Tambahkan sosis yang sudah dipotong bulat. Dan parut keju mozarella.
8

Pizza siap dipanggang, lama nya 25 menit. Lalu periksa apakah pizza SDH masak atau belum. Kata pakar Untuk menentukan tingkat kematangan, tinggal lihat bagian pinggir pizza. Kalau sudah berubah warna menjadi golden brown atau cokelat keemasan, itu tandanya pizza sudah matang. Kemudian keluarkan pizza dari open dan siap dihidangkan. Selamat mencobaaa..👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

zuniatul yuta @zuniatul_yuta

pada 03 Mei 2020 04.21

Tabalong Kalsel

Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza Keju Gula Susu Bubuk Ayam Mozarella Paprika Jamur Tepung Fermipan Tomat Sosis Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya