Curry Chicken Katsu

MasakMasakEno
MasakMasakEno @Enomasak
Jaksel dan Medan

Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛

Curry Chicken Katsu

7 orang berencana membuat resep ini

Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Untuk Chicken Katsu
  2. 1/2Dada Ayam
  3. Lada
  4. garam
  5. penyedap rasa
  6. Tepung bumbu(sasa)
  7. Tepung Roti/ Panir
  8. Bahan untuk curry/ kari
  9. 1/4kentang potong dadu
  10. 1/2wortel potong bulat
  11. bumbu kari indofood
  12. 1 sendokmaizena
  13. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan dada ayam, bagi menjadi dua bagian(bagi tengah agar lebih tipis)

  2. 2

    Bumbui ayam dengan lada, garam dan sedikit penyedap, masukkan ke dalam freezer sekitar 10-15 menit, lalu keluarkan ayam(marinasi)

  3. 3

    Campurkan tepung bumbu dan air sampai mengental, masukkan ayam ke adonan tepung bumbu, angkat, lumuri dengan tepung roti/ tepung panir

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan ayam yang sudah dilumuri tepung roti/ panir, goreng dengan api kecil, lalu setelah sudah berubah warna(golden brown ala ala) hihih, angkat dan tiriskan, potong sesuai selera

  5. 5

    Untuk bumbu kari, Panaskan air secukupnya, masukkan bumbu kari, masukkan wortel dan kentang, sekitar 7-10 menit masukkan maizena yang telah dicampur air, setelah mengental, masukkan dahn bawang, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasakMasakEno
MasakMasakEno @Enomasak
pada
Jaksel dan Medan
Makan Enak dengan bahan murah dan cepet masaknya💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa