Először is ki főzzük a tésztát, én szoktam egy kevés olajat és sót tenni a vízbe. Forrástól számítva körülbelül 10 percig főzöm al dentére(de ki, hogy szereti). Ezután leszűröm.

Közben 3 gerezd fokhagymát nagyon picire vágunk és egy kis olívaolajon megpirítjuk. Közben ízlés szerint chilit is rakhatunk hozzá.

Következő lépésként az egész tonhal konzervet olajostól együtt bele rakjuk és főzzük, közben a megmosott bébi spenótot is hozzá rakjuk. Körülbelül 6-7 percig ezt főzzük.

Utolsó lépésként a tejszínt hozzáadjuk(lehet, hogy valakinek elég a 200 ml én szeretem ha jó tejszínes) jól el keverjük sózzuk borsozzuk még rakhatunk hozza chilit, felforraljuk és hozzáadjuk a tésztát elkeverjük és már kész is! :)

Tálaláskor Grana Padanoval megszórtam. Jó étvágyat kívánok!:)