Nachos

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 20 dkgkukoricaliszt
  2. 10 dkgfehér finomliszt
  3. 1 dlvíz kb
  4. 5 evőkanálétolaj
  5. ízlés szerintSó, bors, fokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítés, hogy maszatos kézzel ne kelljen keresgélni. Lehet még más fűszert is hozzátenni pl. rozmaring, paprika, ami egy kis színt is ad majd a tésztának.

  2. 2

    Kimérem a lisztet egy mély tálba, majd jöhet a fűszerezés. Én most rozmaring port használtam kiegészítésnek. Utána hozzáadom az olajat és egy kevés vizet, nem biztos hogy kell az 1 dl kezdjük a felével.

  3. 3

    Kukorica liszttel belisztezem a deszkát amin nyújtom a tésztát, hogy ne tapadjon le. Jó alaposan összegyúrom. A képen látható állagot kell elérni, ha tudok egy nagy golyót gyúrni belőle akkor eltaláltam az arányt. Kukoricaliszt víz aránnyal lehet szórakozni kicsit.

  4. 4

    Kinyújtom a tésztám. Vékonyra, ahogy a képen is látszik. Ez lesz a nachos végleges vastagsága.

  5. 5

    Felvágom formára. Háromszögre, csíkokra, hullámos kockákra, ami tetszik. Én derelye vágott használtam.

  6. 6

    Előmelegített sütőben szigotúan max 7 percet sütöm 250 fokon. Az első körnél nézni kell, sütő függő, mert azonnal odaég ha egy perccel is tovább marad bent. Szóval bármilyen sütőd is van 6 perc után lesni hogy mi történik odabent.

  7. 7

    Tádám. Íme a végleges és nem égett színű nachosom. Aki akarja plussz fűszerezheti ilyenkor is. Házi salsával tálaltam, amire egy másik receptben találhatsz leírást. Jó étvágyat kívánok

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fru Fruska
Fru Fruska @fru_fruska
Közzétéve:
szabadszellemű kreatív
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek