Pan árabe
Cecilia @cook_12597047
Incursionando un poco más en la panadería encontré esta receta de pan árabe y me anime ... así salieron mis hermosos panes !!!!
Pan árabe
Incursionando un poco más en la panadería encontré esta receta de pan árabe y me anime ... así salieron mis hermosos panes !!!!
Paso a paso
- 1
Poner a fermentar la levadura en el afua tibia por 10 minutos
- 2
En un bols colocar la harina la sal. Y luego agregar la levadura. Amasar y agregar el aceite. Seguir amasando en la.mesada hasta tener una msa lisa lisa. Tapar y dejar leudar una hora aproximadamente
- 3
Poner la masa en la mesada y amasar un ratito más. Dividir a la mitad y luego a la.mitad de cada parte hacer un chorizo y sacar 3 porciones.
- 4
Amasar cada bollito en la palma de la mano llevando la parte de afuera hacia adentro así todo el contorno. Y después como bolita en la.mesada. dejar leudar 5 minutos y amasar ni muy fina ni muy gruesa
- 5
Cocinar en horno caliente unos 7 u 8 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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