Mie goreng
Cara Membuat
- 1
Rebus mie di air mendidih sebentar lalu sisihkan dan campur dengan kecap di dalam wadah.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halusnya, setelah harum masukkan kuning telur rebus aduk2 sampai kuning telurnya hancur dan rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan udang dan baksonya, aduk lagi sampai udangnya berubah warna. Masukkan irisan kol. Boleh tambah sedikit air lagi. Biarkan sampai kolnya layu lalu masukkan sawi. Aduk rata sampai layu.
- 4
Tambahkan saos tiram, garam dan penyedap. Aduk rata kembali. Masukkan mie yg sdh di campur kecap di wadah lain. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan putih telur.
- 6
Selamat mencoba 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng Mie goreng
Menu pilihan untuk sarapan,praktis dan pastinya no ribet🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie goreng Mie goreng
Udah lama banget ga makan mie goreng. Jadi hari ini buat sekalian buat breakfast meeting di rumah.
-
Mie goreng Mie goreng
Udara amat dingin lagi malas keluar.... enaknya bikin mie goreng aja kebetulan di kulkas ada sayuran... ga pake lama...... 💃💃💃
-
-
-
-
-
Mie goreng Mie goreng
Tadi pagi beli sawi terus liat kulkas ternyata ada stok bakso sm udang, ya sudah langsung beli mie telur dan segera di eksekusi di dapur ^-^
-
Mie goreng Mie goreng
Ada bahan-bahan yang sisa sedikit, dicampur lah semuanya eh jadi banyak deh hasilnya. Hehe#cookpadcommunity_depok
-
-
-
Mie goreng Mie goreng
Mie goreng ini enak banget, g kalah rasanya sama yang beli 😊 toppingnya bisa sesuaikan sama isi kulkas 😬😬😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar