Маринованные ушки по-корейски. Доступный ДЕЛИКАТЕС
Маринованные уши по-корейски - это шикарная закуска и великолепный деликатес на праздничный стол. Не встречал ещё ни одного человека, кому бы не понравилось это блюдо.
Маринованные ушки по-корейски. Доступный ДЕЛИКАТЕС
Маринованные уши по-корейски - это шикарная закуска и великолепный деликатес на праздничный стол. Не встречал ещё ни одного человека, кому бы не понравилось это блюдо.
Інструкція з приготування
- 1
Берём 2 свиных уха. Тщательно моем их металлическим скребком. Кладём уши в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем 1/2 ст. л.. соли, горсть перца горошком, 3 лавровых листика. Варим до закипания, снимаем пену и продолжаем готовить на слабом огне приблизительно 40 мин. Готовые уши должны протыкаться вилкой, но в тоже время быть плотными.
- 2
Нарезаем уши тонкими полосочками. Места где много жира убираем, они нам не подходят.
- 3
Нарезаем сладкий перец, 3 зубчика чеснока, жгучий перец и петрушку. Смешиваем уши со всем вышеперечисленным. Добавляем 1 ч. л. молотого кориандра, 1 ч. л. чёрного молотого перца и нежно перемешиваем.
- 4
Готовим маринад. Смешиваем холодные 70 мл подсолнечного масла с 3 ст. л.. уксуса, добавляем 1 ст. л.. сахара и 1 ч. л. соли. На плите доводим до кипения. Заливаем этот маринад в горячем виде в тарелку с ушами. И ещё раз перемешиваем.
- 5
Оставляем уши в холодильнике от 2 до 24 часов промариноваться. И теперь можно подавать к столу. Всем приятного аппетита! Для вас, как всегда, готовит Никита Сергеевич.
- 6
Видео рецепт приготовления, вы всегда можете посмотреть по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=2XywydrCTrs
Схожі рецепти
-
Маринованные голубцы по-корейски с морковкой Маринованные голубцы по-корейски с морковкой
Вкуснее чем на Рынке! Пикантная закуска из категории "Зимний огород" - маринованные овощные голубцы по-корейски с морковкой.Легко приготовить в любое время года. Потрясающая закуска, получается вкуснее, чем на рынке!Маринованные голубцы с морковью разнообразят постный и украсят праздничный стол.
Ликуся -
-
Маринованные помидоры, а так же маринованные баклажаны Маринованные помидоры, а так же маринованные баклажаны
Две вкусные и ароматные закуски! маринованные баклажаны, а так же помидоры получаются кисло-сладкими, с чесночным вкусом и ароматом. Прекрасная холодная закуска для застолья.
-
Голубцы маринованные по - корейски с морковью, а так же со свеклой Голубцы маринованные по - корейски с морковью, а так же со свеклой
Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол или просто на ужин. -
Маринованные помидоры Маринованные помидоры
Маринованные помидоры в соусе из горчицы, отцу, чеснока и зелени - это просто и быстро, очень вкусно.
-
Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусной морковки по-корейски. Салат получается сочным, аромат такой, что просто невозможно устоять. Вкуснее чем в магазине. Морковку по-корейски можно кушать как самостоятельное блюдо, так и добавлять в разные салаты.
-
Баклажаны по-корейски на зиму Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму – прекрасная закуска к любому столу. Особенно она придется по вкусу тем, кто любит различные корейские салаты и соления.
-
Грибной салатик по-корейски Грибной салатик по-корейски
Друзья, хочу предложить очень вкусный грибной салатик по-корейски.
-
Маринованные баклажаны с луком. Ну очень вкусная закуска Маринованные баклажаны с луком. Ну очень вкусная закуска
Маринованные баклажаны с луком и чесноком – простая, популярная и востребованная заготовка из серии рецептов «На скорую руку» -
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны
Вкусные маринованные шампиньоны с чесноком -
Салат-закуска из сердечек с морковью по-корейски. Это необыкновенно вкусно Салат-закуска из сердечек с морковью по-корейски. Это необыкновенно вкусно
Необыкновенно вкусный салат - закуска из сердечек с морковью по-корейски.Салат получается вкусный и в меру острый, а куриные сердечки в нем получаются очень нежные.Такой салат отлично подходит как дополнение к основному блюду.Эта закуска - салат подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.https://www.youtube.com/watch?v=e2KOUmXShbc
-
Помидоры по-корейски Помидоры по-корейски
Летняя закуска помидоры по-корейски — просто объедение! Приготовим!
Більше рецептів
Коментарі (2)