Bạn hãy thử biến tấu màu sắc với món mì Ý xem ăn có thi vị hơn không nhé!#GlobalApron2024#Chiecgiobimat#Giodo

Khác với é quế (tức é đen hay húng quế có thân màu nâu đen, dùng ăn kèm phở) khá phổ biến, é trắng (lá giống hệt nhưng có thân màu trắng) chỉ mọc nhiều ở miền Trung. Lá é trắng có hương vị khác lạ. Khi sử dụng loại rau này trong ẩm thực, người miền Trung sáng tạo nên những món ăn mang dấu ấn rất riêng.Nếu đã thử qua món lẩu gà lá é hay cơm chiên muối é, bạn sẽ dễ dàng bị chinh phục bởi hương vị khó phai của những món này.Ở những tỉnh thành khác, nếu không tìm được é trắng để chế biến, bạn có thể thay bằng húng cay & kinh giới dù hương vị của chúng khó mà lẫn lộn. Dẫu sao, cũng rất đáng để thử 1 lần 😉

#CookpadPotluckTiệc Giáng Sinh nhà mình rất hay ăn gà luộc, thường dư nước luộc gà khá nhiều mình dùng nấu với bún, miến vừa ấm bụng mà không bị ngán 😁😁

#bepvangMã thầy hay có 1 số vùng còn gọi củ năng. Mã thầy không chỉ ăn sống, nấu chè, còn ninh xương rất ngọt.

Nghĩ lễ về nhà mẹ, đang mùa nắng nóng nhưng vườn rau vẫn xanh mướt tươi tốt nên mình hái làm món rau trộn theo hương vị của người miền Trung. Món ăn dân giã và toàn cây nhà lá vườn nên cực kì sạch và an toàn 😘😘#5hthu5#eatclean

#Tapdevang23Nếu đã ngán những món gà luộc, gà chiên hay gà kho.Vậy thì hãy đổi sang gà hấp lá é để đổi vị và thưởng thức hương vị mới lạ lại tốt cho sức khoẻ.Thịt gà hấp nên săn ngọt, thơm lừng mùi lá é và sả, chấm cùng muối lá é trắng chua cay, đậm đà, đem đến một món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình.

Xương gà nấu nước canh nước dùng hơi bị ngon luôn nha, kết hợp rau củ nữa thì sợ gì không đủ chất.

Gà mình mua về rửa sạch với muối rồi chặt đầu cánh, chân và cổ ra ninh xương lấy nước đung nấu miến với lòng mề gà. Còn gà sau khi rửa sạch m để khô rồi bắt tay vào tẩm ướp

#matmabepVới gợi ý của chú Mai là sợi trong và ò ó o mình có nghĩ đến sợi miến và con gà. Dựa theo 2 nguyên liệu đó mình nấu thử món lòng gà xào miến. 1 món ăn đổi vị thay cho miến nấu truyền thống.

Mì nấu theo kiểu Keto, không tinh bột mà chỉ có rau củ và đạm.

Có ai eat clean hay tập gym cần bổ sung protein mà ngán ức gà như em không?Với có ai đau đầu vì các bé ở nhà chỉ ăn thịt chứ không chịu ăn rau củ không ạ?Vào bếp làm ngay món mới đổi vị từ ức gà với em nha#bepcomnha#eatclean#ketogenic