Gà Hấp Lá É Trắng Và Sả Chấm Muối Lá É Trắng
#Tapdevang23
Nếu đã ngán những món gà luộc, gà chiên hay gà kho.Vậy thì hãy đổi sang gà hấp lá é để đổi vị và thưởng thức hương vị mới lạ lại tốt cho sức khoẻ.Thịt gà hấp nên săn ngọt, thơm lừng mùi lá é và sả, chấm cùng muối lá é trắng chua cay, đậm đà, đem đến một món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình.
Gà Hấp Lá É Trắng Và Sả Chấm Muối Lá É Trắng
#Tapdevang23
Nếu đã ngán những món gà luộc, gà chiên hay gà kho.Vậy thì hãy đổi sang gà hấp lá é để đổi vị và thưởng thức hương vị mới lạ lại tốt cho sức khoẻ.Thịt gà hấp nên săn ngọt, thơm lừng mùi lá é và sả, chấm cùng muối lá é trắng chua cay, đậm đà, đem đến một món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm và rửa sạch để ráo.Lá é nhặt và rửa sạch để ráo.Sả rửa sạch rồi đập dập.Chuẩn bị một cái nồi sau đó xếp sả lá sả ở dưới, cho thêm ít lá é xung quanh. Tiếp đó bạn hãy đổ vào nồi khoảng 100ml nước lọc và đậy nắp lại rồi hấp gà.Hấp trong khoảng 25-30 phút, nếu gà to hơn thì phải hấp lâu hơn thì gà mới chín.
- 2
Làm muối lá é trắng:Cho vào cối 50gr lá é, 1 muỗng canh muối hột, 1,5 muỗng canh đường, ớt trái rồi giã nhuyễn,cho thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh hoặc tắc vào thêm 1 muỗng canh sữa đặc vào và trộn đều.Nêm nếm lại theo khẩu vị.
- 3
Vậy đã hoàn thành món Gà hấp lá é trắng và sả chấm muối lá é trắng thơm thơm,ngon ngon ai cũng muốn thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)