देशी कढी

Rekha Chirnerkar
Rekha Chirnerkar @cook_21404670

#फोटोग्राफी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

10 ते 15 मिनिटे
  1. 200 ग्रॅमदही
  2. 2 चमचेबेसन
  3. 2हिरव्या मिरच्या
  4. 5लसूनच्या पाकळ्या
  5. 1 टीस्पूनजिरे
  6. 1 टीस्पूनमोहरी
  7. 1 टीस्पूनहळद
  8. चवीनुसारमीठ
  9. कोथिंबीर
  10. फोडणीसाठी तेल

कुकिंग सूचना

10 ते 15 मिनिटे
  1. 1

    मिक्सरच्या भांड्यामध्ये दही घ्यावे. त्यामध्ये चमचे बेसन टाकून मिक्सरमध्ये फिरवून घ्यावे.ज्यामुळे गुठळ्या राहणार नाहीत. मिरची कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी. लसूण सोलून घ्यावा.

  2. 2

    गॅसवर टोप अथवा कढईमध्ये फोडण्यासाठी तेल गरम करावे. तेल तापल्यावर जिरे-मोहरी, कडीपत्ता ची फोडणी द्यावी. लसूण, मिरची परतून घ्यावे तेलात. त्यानंतर, फेटलेले दह्याचे मिश्रण फोडणीमध्ये टाकावे. अर्धा ग्लास पाणी टाकावे. आणि 10 ते 15 मिनिटे शिजवून घ्यावे. मीठ आणि कोथिंबीर टाकावी.

  3. 3

    गरमागरम कढी चपाती अथवा भाकरीबरोबर खाण्यास तयार...

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Chirnerkar
Rekha Chirnerkar @cook_21404670
रोजी

टिप्पण्या (3)

Similar Recipes