Paso a paso
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Se cocinan los zapallos italianos (10 minutos desde que comienza a hervir el agua) ✅ recomiendo cortar las puntas de los zapallos pues a veces son amargos.
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Se ahuecan los zapallos, guardando esa pulpa para cocinarla luego y se les agrega el arroz 🍚
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La pulpa la salteamos con aceite y sal, luego agregamos un poco de salsa de soya.
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Luego del arroz, agregamos esta pulpa cocinada tan deliciosa y luego cubrimos con queso 🧀
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Luego se van 10 minutos al horno temperatura máxima y el resultado será así 👇🏼 lo puedes acompañar de lo que quieras, acá agregamos ensalada de cebolla con palta y aceituna 🥑🥗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Nuche le encantará ver cómo quedó.
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