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Ingredientes

  1. 250 gharina Exent MIX
  2. Sal a gusto
  3. 1 cucharaditaazúcar
  4. 15 gLevadura fresca
  5. 80 mlagua tibia
  6. 1huevo
  7. 1 chorroaceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero se mezcla harina, sal y azúcar. Luego en el centro tiras la levadura, el agua tibia y el huevo. Mezclas bien. Se deja leudar una hora mínimo en un lugar cálido y tapado, dos ideal.

  2. 2

    Se lleva a la asadera previamente aceitada y la masa pintada con la salsa al horno precalentado hasta que haga piso. Después le agregas el resto de la salsa y el queso o lo que tengas ganas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fiore Vázquez
Fiore Vázquez @FioreVazquez
Montevideo, Uruguay.
Soy de las que casi siempre inventan en la cocina 👩🏻‍🍳
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