Ikan Cencaru Suwir Pedas
Nyoba beli ikan cencaru, bingung mau dimasak apa, karena ternyata banyak bagian daging merahnya, akhirnya dimasak jadi ikan suwir sekalian misahin daging putih dan merahnya ini
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#masakitusaya
#kedapuraja
#dirumahaja
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus ikan cencaru bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai daging ikan matang, angkat, suwir dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan bumbu halus tumis sampai harum.
- 3
Tambahkan cabe, tomat, serai, daun jeruk dan lengkuas kedalam tumisan. Masak hingga semua layu.
- 4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata. Tambahkan ikan suwir dan masak selama 15 menit.
- 5
Terakhir tambahkan daun kemangi aduk rata dan masak hingga daun kemangi layu, angkat, plating dan sajikan.
- 6
Ikan cencaru banyak bagian daging merahnya dan kebetulan bagian tersebut saya tidak bisa makan. Jadi ketika suwir suwir daging bagian tersebut saya buang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Cakalang Suwir Spesial Sambel #dirumahaja Ikan Cakalang Suwir Spesial Sambel #dirumahaja
Masak seadanya, rasa seenaknya. Gak percaya? Cobain deh. Gara-gara masak ikan cakalang suwir spesial sambel ini, nasi sebaskom habis ludes. Entah karena laper apa doyan wkwk#cookpadcommunity#menubukapuasa#menusahur#cabeku#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#NgeksisDiCookpad#dirumahaja#anakkost#resepdeninahome
-
68. Ikan Selar Goreng Bumbu Bali 68. Ikan Selar Goreng Bumbu Bali
#DiRumahAja#CookpadIndonesia#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MasakItuSaya
-
Ikan patin kuah pedas Ikan patin kuah pedas
Beli ikan patin bingung mau di masak apa akhirnya dimasak pakai bumbu mengarang indah.. semoga pak suami suka 😊
-
Daging Suwir Pedas Daging Suwir Pedas
Bingung mau masak apa, di kulkas adanya daging sapi. Hmmm....dimasak apa ya? Disup bosen, ditongseng udah sering, disate belum lama nyate, dibikin soto lagi ngga pengen. Tiba-tiba kepikiran buat bikin daging suwir pedes saja. Kayanya enak makan nasi putih hangat pakai lauk yang pedes-pedes. Akhirnya, jadilah menu ini daging suwir pedas.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Main course of the day: agar supaya tida sembelit tapi karna ngga mau ribet, mari satukan daging dan sayur dalam satu plate ✔️#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook
-
Ikan suwir pedas Ikan suwir pedas
Ceritanya tetangga jualan ikan kembung (yang udah dikukus pake daun salam gitu). Ikut deh nyobain beli eh ternyata tinggal 1 biji ya dah lah ngga papa, besok kalo anak2 pada suka kita beli lagi.Nyoba deh resep ini karena kemarin pas suami pulang bawa ikan (tongkol) suwir pedas. Lumayan enak.Walaupun sebelumnya saya belum pernah bikin ikan suwir. Saya kira2 aja bumbunya. Dan ternyata kata suami saya, rasa ikan suwir bikinan saya malah lebih enak dari pada yang dia beli kemarin. Hihi, seneng banget rasanya kalo dipuji suami 😀. Yuk yang mau bikin gampang ko. Hati hati ya buat yang lagi diet, soalnya bisa ngabisin nasi sebakul 😁.Hasil resep saya cuman agak pedas ya soalnya anak saya yang 3 th ikut makan juga. Kalo mau level pedas banget bisa ditambah untuk cabe rawitnya. Selamat mencoba.#resepke17#cookpadcommunity
-
Tongkol suwir kemangi Tongkol suwir kemangi
Bingung mau masak apa.. Dikulkas adanya ikan tongkol.. Masak suwir ajaa..
-
Ikan Bakar bumbu lengkap Ikan Bakar bumbu lengkap
Yuhuuu kali ini bakal ikutan Golden Apron 3 💞#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Lampung
-
Ikan Cakalang Suwir Pedas Ikan Cakalang Suwir Pedas
Stok terakhir ikan di kulkas, bingung mau dimasak apa, balado udh bosen akhirnya dpt ide ini 😁😁
-
Ikan Suwir Pedas Ikan Suwir Pedas
iseng-iseng pengen makan pedes, bikin deh suwir ikan endess#stayhome#dirumahaja
-
Ikan layang bumbu kuning simple Ikan layang bumbu kuning simple
Bingung masak apa, buka kulkas ternyata masih nyimpen ikan, karna bosen disambelin merah terus.. jadinya dimasak kuning 😋😃
-
Pindang Suwir Pindang Suwir
Ngga pake ribet ni guys, bisa dicoba kalo dah mati kutu#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar