Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Analita widya
Analita widya @cook_6201480

Kepengen banget makan ayam bakar cuman gada bakaran jadinya pakai oven 😍

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

6 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget makan ayam bakar cuman gada bakaran jadinya pakai oven 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 2 batangserai di geprek
  3. 2 helaidaun jeruk
  4. 2 helaidaun pandan
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 3 sdmkecap manis (kalau kurang bisa tambah)
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 300 mlair
  10. 3 sdmminyak
  11. Bumbu Halus
  12. 8bawang merah
  13. 6bawang putih
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 2 cmkunyit
  17. 4cabe merah
  18. Bahan oles
  19. 1 sdmmentega
  20. 1 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus sampai rata

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, serai, daun salam, daun jeruk aduk hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ayam lalu masukkan air, garam, kaldu jamur,kecap manis dan saus tiram

  4. 4

    Kecilkan api lalu ungkep ayam sambil ayam dibalik hingga air surut

  5. 5

    Oles loyang dengan mentega, lalu taro ayam di atas loyang dan beri bumbu olesan

  6. 6

    Panggang ayam 150-200 derajat selama 10 menit dengan api atas dan api bawah

  7. 7

    Ayam panggang siap di makan dengan sambal dan tempe kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Analita widya
Analita widya @cook_6201480
pada
sharing resep sesuai apa yang aku pakai dan yang aku punya 😊jangan lupa follow ig ku ya @analitawidyavideo masakan ada di https://m.youtube.com/watch?v=ru_gj4mATukjgn lupa untuk subscribe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa