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Ingredientes

5 personas
  1. 1/2 kgharina
  2. 1/2 atadoespinaca
  3. 1huevo
  4. C/nagua

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la espinaca una vez cocida mixear o licuar

  2. 2

    En la mesada hacer una corona con la harina y poner la espinaca, huevo, agua de a poco y amasar

  3. 3

    Estirar la masa muy fina y cortar en tiras cocinar en abundante agua con sal por 10 minutos y servir con salsa y queso rallado

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Elizabeth lagoria
Elizabeth lagoria @EliLagoria
Tucumán-Argentina

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