Mini torta de manzana y canela, en sartén

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Súper fácil y rápida de hacer! 😜 sin harinas refinadas, sin azúcar. Apta DMA.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo o una clara
  2. 1/4 tzharina de avena
  3. c/ n de agua para hidratar (1/4 taza o menos)
  4. 1 cditacanela (opcional)
  5. 1/2 cditapolvo de hornear
  6. Edulcorante/stevia a gusto
  7. chorritolimón, me gusta el toque ácido en lo dulce (opcional)
  8. 1manzana, cortada en gajos

Paso a paso

  1. 1

    Mezclé todos los ingredientes, reservé.

  2. 2

    Corté la manzana y la dispuse en la sartén con un chorrito de limón. La sartén que usé es de 15 cm de diámetro, con antiadherente.

  3. 3

    Cociné la manzana un par de minutos y agregué la mezcla. Cociné a fuego mínimo, hasta que la parte superior quedó sequita y los bordes dorados. Yo la dejé unos minutitos más, hasta que se "quemó" apenas, porque me gusta así. 😋

  4. 4

    Pueden hacerla en el horno, sin problemas. Sólo vayan controlando la cocción, ya que en pocos minutos está. * está demás decir que pueden hacer con la fruta que deseen y que pueden reemplazar por avena en hojuelas, o cualquier otra harina que deseen o tengan, quizá cambie la textura, pero quedará igual de rica 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Recetas similares

Más recetas recomendadas