Tahu mercon crispy isi sayur + suir ayam

Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian

Kepengen makan tahu mercon waktu buka puasa,, karna bnyak stok tahu dikulkas, iseng2 skalian promo jualan online ternyata banyak peminat nya,, keesokan hari nya banyak yg masih mau pesan , terpaksa bikin lagi buat jualan sklian buat dimakan lagi 😃,, enak katanya mereka yg beli 😊

Tahu mercon crispy isi sayur + suir ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan tahu mercon waktu buka puasa,, karna bnyak stok tahu dikulkas, iseng2 skalian promo jualan online ternyata banyak peminat nya,, keesokan hari nya banyak yg masih mau pesan , terpaksa bikin lagi buat jualan sklian buat dimakan lagi 😃,, enak katanya mereka yg beli 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiTahu putih (belah dua)
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan isian :
  4. 1/4kol
  5. 1/4toge
  6. 1/4wortel
  7. Ayam suir
  8. Bumbu untuk menumis :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 bijitomat
  12. Seruasjahe
  13. Cabe (sesuai selera)
  14. Seujung sendokmakan Ladaku
  15. Bahan celupan :
  16. 1/4tepung gandum
  17. Sebungkusketumbar bubuk
  18. 1 sendok tehbawang putih bubuk
  19. 1 sendok tehladaku
  20. Secubitsoda
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg sudah dibelah, lalu dinginkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu masukan bahan isian, royco, gula, ladaku,, tumis hingga masak

  3. 3

    Belah sisi bawah tahu dan masukan tumisan sayur kedalam tahu

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,,

  5. 5

    Masukan bahan celupan kedalam wadah dan aduk hingga rata,,

  6. 6

    Jika minya benar2 sudah panas,, masukan tahu kedalam celupan tepung lalu goreng

  7. 7

    Jika sudah mulai berubah warna k.coklatan, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Tahu mercon siap dihidangkan,, tambah cocolan sambel lebih mantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian
pada

Komentar

Resep Serupa