Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los condimentos y se cortan las porciones de carne se mezcla todo.
- 2
En la olla express o pitadora se pone a cocinar la carne hasta que esté blanda con la cantidad de agua necesaria para que cocine bien.
- 3
Cuando ya está bien cocinada en su salsa se destapa y revisa que esté lista, después se deja sazonar para que espese la salsa un poco.
- 4
Se sirve con arroz, pataconas de plátano verde, una ensalada fresca verde (lechuga, pepinos, aguacate) o una ensalada de verduras en julianas (zanahoria, habichuela, pepino cohombro, zucchini y adicionar salsa teriyaky o salsa negra, pataconas de plátano verde
- 5
En una tacita se coloca vinagre con azúcar bien diluida y un poco de aceite vegetal para hacer una vinagreta para la ensalada de verduras.
- 6
Para la ensalada Verde, jugo de limón, sal, pimienta y mezclar bien
con un poco se sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie OB le encantará ver cómo quedó.
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