Cumi hitam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. secukupnyacumi
  2. 1tomat iris iris
  3. 5cabai merah iris iris
  4. 1bawang putih besar iris iris
  5. 3bawang merah besar iris iris
  6. sejempoljahe (digeprek)
  7. 2daun jeruk
  8. 2daun salam
  9. secukupnyaserai
  10. 2 sendok tehgula
  11. 1 sendok makanlada bubuk
  12. 1 sendok tehketumbar bubuk
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, jangan buang tintanya.

  2. 2

    Tumis tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe, serai. jika bawang sudah berubah kecoklatan masukan cumi lalu aduk aduk beri garam, lada, ketumbar dan gula. kuah air akan keluar dari cumi nya sendiri jgn diberi air lg, tunggu cumi matang lalu angkat. cumi siap disajikan. tambah enak ditaburkan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur shinta
dapur shinta @shinava
pada
kab bekasi
hobi makan makanan enak dan memasaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa