Bismillah,setor resep ke 987Punya stok ikan gabus sisa untuk mpasi bayi, anak gadis minta dibuatkan siomayakhirnya coba bikin sendiri dengan reka takaranAlhamdulillah berhasil, dan di approved sama suami, dibilang enakjadi makin rajin deh bebikinan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Kali ini bikin siomay dari ikan gabus😃, coba merecook resepnya mba Silvia,,tekstur dan rasanya pas 😉😋Untuk campuran labu siamnya, saya pakai labu siam yang kecil tanpa dikupas, jadi penampakannya seperti pakai daun bawang 😁Source : Silvia Mgrt Kitchen#Cookpadcommunity_cilegon

Lagi kangeuun bikin siomay,, diresep aslinya pakai ikan tuna,, karena ga ada ikan tuna, ganti dengan stok yang ada😁, cookpaders bisa ganti ikannya dengan tenggiri / tunung/ kacang² disesuaikan dengan stok yang ada aja ya😃,, untuk pelengkapnya, sy skip dl ya, lagi mager😅, tapi resepnya tetap sy sertakan 😉#pekanposbarkacang#pekanrayakacang#cookpadcommunity_cilegon Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10038240-siomay-ikan-tuna?invite_token=h7gdQ5mkmrttxTWXWcRyb9KH&shared_at=1615176510

Ikan gabus tinggi akan protein. Tidak amis sama sekali untuk diolah menjadi siomay.

Sengaja fotony yg ak pasang yg ono yaaa. Penampakan setelah di kasih kuah kacang jg nanti ak post di bawah, karena yg bagian pangsitny pas goreng agak gosong hhehhe yaa harap dimaklumin yaakk krn gorengny sambil gendong bayik yg rewel 😄😄 Tp yaa itulah indahny jd emak2 hobbi masak yg pny anak bayi ya kwkwkwIni resepnya hasil karang2 sendiri setelah liat beberapa sumberr yaa. Karena ak sesuain sm selera ak intinya. Tp ini enak, cm gak begitu kenyal yaa. Kalo mau kenyal menurutku pakai ikan tenggiri bakal lebih kenyal. Tp berhubung stock di freezer yg ada cm ikan gabus, yaudah dehh eksekusi ini aja. Soalny udh lama bangett pengen nyobain buat siomay ikan sendiri. Ini kuahny jg resepny hsil akhirny karang2 sendiri setelah liat beberapa resep referensi yaa. Balik lg bikinny sesuaiin sm selera sendiri.

Ada orderan siomay dari adik di kampus ligong nanhu, untuk stok Ramadhan katanya.. hihi, tp g mau yang ayam, maunya dari ikan.. dan selama di wuhan baru nemu ikan gabuslah yang paling bisa diolah jadi siomay, jadilah si siomay bahan dasarnya ikan gabus.Saya pribadi kalau g lihat segudang manfaat gabus buat kesehatan, sebenernya lebih suka tenggiri untuk bebuatan camilan seperti : pempek, batagor, siomay.. karena tenggiri mewakili cita rasa & aroma camilan ini, Ya gurih, Ya kenyal & bau ikannya dapet.Kalau gabus minim diaroma, dan rasanyapun kalah gurih dibanding tenggiri. Kelebihan gabus menang diputih & kenyal saja menurut saya, selain kandungan albumin yang tinggi pada gabus sudah tdk bisa dibantah lagi.. ok kembali ke selera asal, heheBtw, kalau mau siomaynya kenyal sekali, pemberian tapioka cukup di 250 gr, dan skip penggunaan air. maka akan menghasilkan siomay yang lebih gurih, lebih padat, dan lebih kenyal.Untuk bumbu kacang sudah pernah saya posting di Cilok ala wuhan dan siomay ayam.. atau nanti saya buatkan lagi resep tersendiri, Mungkin besok yaa, menyusul.

Recook dari Tan Kitchen, original recipe by Xanders Kitchen, modified

mancing kemaren kan dapet ikan gabus alhmdulillah dpet ikan yg ukuranya lumayan gede dan banyak, habis di goreng di masak ini itu, masih ada dan akhirnya dibuat kreasi siomay lah si bintang utama ini (ikan gabus)Ternyata gak kalah enak sama ikan tengiri lo bun😂😁#siomay#olahanikangabus#makanansehat#dietala2#PejuangGoldenApron3#week5

Anak gadis suka banget jajan siomay tapi kalau beli pasti ada Micin/Msg nya, sedangkan kalau makan yang ada micin habis nya pastilah batuk dan radang. Jadilah ibu nya belajar buat siomay juga yang pasti kalau buatan sendiri lebih sehat ya Moms dan pastinya hasil nya bisa makan sepuasnya 😀...#Cookpaders#cookpadcommunity_lampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#JemputRejeki#Pekaninspirasi#Masakitusaya#MomenManis#Masakitumudah#MurahMeriah

Liat ikan tenggiri di pasar, langsung kebayang siomay ikan nan gurih..

#diruumah aja oke deh #kedapur aja di rumah ada orang tua sakit pengen yg lembut lembut, kebetulan di pasar udah ada yg jual ikan giling awalnya mau buat pentol eh pd pengen siomay. Jadi kita buat ni siomay yg sakit pada habis banyak makannya😊🙏🙏#Keephealty#stay at home#minggu ke-2#PejuangGoldenApron3

Punya stok daging ikan tenggiri giling di freezer sudah hampir 2 minggu😅..rencana ingin bikin otak2 ..tapi kok males bungkus2 daunnya😆.Yaudah diublek sebentar bikin siomay aja.. siomay ala abang2 yang nggak dilapisi kulit pangsit. Dan kali ini cuman berteman dengan kentang rebus karena nggak punya stok tahu, kol dan lupa rebus telur..hehehe. Lumayan buat sarapan pagi ini.Have a nice day everyone😍#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta