Daging rendang rumahan
Baru pertama buat daging rendang yang pas dilidah
Daging rendang rumahan
Baru pertama buat daging rendang yang pas dilidah
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dengan jeruk nipis dan garam,setelah dicuci campur daging dengan 1/3 bumbu yang telah dihaluskan, diamkan hingga bumbu meresap.
- 2
Masak santan hingga hampir mengental, masukkan sisa bumbu yang dihaluskan tadi, lengkuas, sereh, salam, daun jeruk, daun kunyit yang telah diiris tipis hingga mengental dan berminyak.
- 3
Masukkan daging yang sudah dicampur bumbu tadi aduk terus sampai santan mulai berkurang, lalu tutup wadah, sambil sekali- sekali diaduk.
- 4
Setelah santan sisa 1/4 nya masukkan bumbu instan, aduk terus hingga mulai kering.
- 5
Tips agar daging cepat empuk saat daging sudah masuk ke dalam wajan, masukkan sendok makan juga,daging jadi empuk tidak hancur & bumbu instan disini berfungsi agar rendang cepat kering.
Resep Serupa
-
Rendang Daging Rumahan Rendang Daging Rumahan
Resep ini diturunkan oleh ibu saya sendiri dari bangka belitung. Rendang ini memiliki cita rasa yang agak berbeda dengan rendang padang pada umumnya karena rendang ini lebih menonjolkan cita rasa yang agak sedikit asam, manis dan gurih.
-
Rendang daging rumahan Rendang daging rumahan
Rendang yang dimasak kering bisa awet hingga beberapa hari, jadi ga bakal repot masak selama 2 hari ini. Kalo bosen tinggal simpen dalam frezer, malas masak panasin aja lagi hehehe...
-
Rendang daging rumahan Rendang daging rumahan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia#TebusWeek26
-
-
-
Rendang rumahan Rendang rumahan
Rendang rumahan yang buatnya simpel banget tapi lumayan lah, bagi yang nggak punya banyak bahan
-
Rendang rumahan Rendang rumahan
Ini photonya udh sisaan hehe..anak2 suka bgt rendang..dan neneknya ksh resep rendang praktis gk pake ribet
-
Daging Rendang Daging Rendang
Siapa yang ga suka sama rendang, makanan khas lebaran untuk sampingan ketupat.Dihari raya idul Fitri pertama saat mengunjungi ortu dijakarta , kami disajikan dengan menu andalan yaitu rendang daging ini. Jadi aku coba buat sendiri pas pulang nginep dari rumah ortu. Yuk dicoba..#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Daging rendang Daging rendang
Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanģ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget.#Rekreasi_Depok#Masakan khas _Padang#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Daging rendang Daging rendang
Dapat daging saya buat rendang alhamdulillah rendangnya enak semua kluarga suka hmmm yumiiii
-
Daging Rendang Daging Rendang
Met malam semua...Ngak kerasa udah mw habis puasanya nih tinggal hitungan hari and juga udh sampe di akhir challenge dr mamah cookpad buat bulan ramadan 😁 Cepet banget yaahh. Ngak sabar juga nih mw liat apron baru nyaaa 😍😍. Utk Kali ini aku mw share resep rendang fav keluarga jugaaa, menu ini makan pake lontong or nasi ini mah udh enak malah bikin nambo 😁Ak Bikin 1 kg daging hasilnya segini yaahh ngak banyak2 banget sih cm ya mayan lah daging skrg klo di masak biasanya nyusut trs juga ngak ad pke kelapa goreng jd bumbu nya juga ngk banyak.Menu satu ini biasa nya selalu ad pas lebaran, selain opor ayam, dikeluargaku Biasanya ad masak juga klo pas lebaran idul fitri walau ngak ngerayain pasti ad ikutan juga 😁😁.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan
-
Daging rendang Daging rendang
Saya inget sama nenek saya suka bikin rendang ini jadi ny saya kangen dgn rendang nenek makanya saya bikin rendang ini#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar