Kari ayam simple

dede ttii
dede ttii @cook_14240057

selamat menikmati

Kari ayam simple

16 orang berencana membuat resep ini

selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1ayam kampung atau ayam potong (potong 10)
  2. secukupnyakentang
  3. 1 SDMketumbar
  4. sejumputjintan
  5. 2 batangserai
  6. 3 buahcabe besar (tambah cabe kecil kalau mau pedas)
  7. 1 batanglengkuas sebesar ibu jari
  8. secukupnyakunyit basah
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 lembardaun salam
  12. 200 mlsantan kental
  13. secukupnyaair
  14. minyak untuk menumis
  15. secukupnyagaram
  16. penyedap rasa kaldu jamur totole (boleh pake merek lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan sangrai dengan api kecil ketumbar dan jintan hingga harum setelah itu haluskan

  2. 2

    Di tempat berbeda siapkan bawang merah bawang putih cabe serai kunyit dan lengkuas haluskan jadi satu keseluruhan

  3. 3

    Satukan bumbu pertama yg telah di haluskan dengan bumbu kedua beri minyak secukupnya lalu tumis hingga wangi dan warna dari bumbu sudah merah sedikit kecoklatan seperti gambar

  4. 4

    Di tempat berbeda siapkan panci berisikan air, daun salam,garam,penyedap rasa dan ayam masak hingga ayam empuk lalu turunkan bumbu halus yg telah di tumis

  5. 5

    Lalu masukan kentang masak hingga empuk

  6. 6

    Tahap akhir masukan santan kental aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dede ttii
dede ttii @cook_14240057
pada

Komentar

Resep Serupa