Kari ayam india
Kebetulan kami masih keturunan Pakistan, dlu nenek sering masak kari..mama saya juga sering masak pakai resep ini.. Tapi ada beberapa yg saya kreasikan sendiri 😊 selamat menikmati!
Kari ayam india
Kebetulan kami masih keturunan Pakistan, dlu nenek sering masak kari..mama saya juga sering masak pakai resep ini.. Tapi ada beberapa yg saya kreasikan sendiri 😊 selamat menikmati!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai kecoklatan
- 2
Jika sudah berubah kecoklatan masukan bumbu halus. Tumis sampai harum
- 3
Jika sudah harum,masukkan ayam potong yg sudah dimarinasi dgn jeruk nipis. Tumis sampai bumbu merata kesemua bagian ayam.
- 4
Jika sudah rata, masukkan jintan dan kapulaga,masukkan air sampai ayam terendam semuanya
- 5
Tutup ayam, masak sampai air sat
- 6
Jika sudah sat,tambahkan air kembali, masukkan bubuk kari dan garam, aduk2 dan tutup lagi sampai meresap. Cek rasa.
- 7
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kari.
- 8
Voilaaaa,kari ayam india sudah bisa disantap! Selamat mencoba bunda2❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar