Terik Tahu Tempe

yohana fransiska lintang
yohana fransiska lintang @cook_20975737

Dulu simbah sering masak terik. Coba deh 😁

Terik Tahu Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Dulu simbah sering masak terik. Coba deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Tahu
  3. 2 buahdaun sereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Laos
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Gula putih
  11. Bumbu halus :
  12. 1 ruaskunyit
  13. 6 buahbawang merah
  14. 4 buahbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. Ketumbar
  17. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kecil tahu dan tempe. Siapkan semua bumbu terlebih dahulu.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dan sipakan santan. Saya lebih suka pakai santan murni bukan kara. Di sesuaikan selera saja ya 😁

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laos sampai harum. Kemudian jika sudah wangi tambahkan santan. Aduk agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Tambahkan tahu dan tempe. Masak hingga matang. Saat hampir matang masukkan cabe rawit. Masukkan juga garam, gula putih, gula merah. Dan tunggu sampai mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yohana fransiska lintang
pada

Komentar

Resep Serupa