Lele santan bumbu kuning

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 2daun salam
  3. Serai
  4. Lengkuas
  5. Daun bawang
  6. Tomat
  7. Gula
  8. Garam dan penyedap rasa
  9. Santan
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. sesuai seleraCabe
  13. 4bawang merah
  14. 2bawang putih
  15. Kunyit
  16. Jahe
  17. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele terlebih dahulu. Kemudian haluskan cabe, bawang merah bawang putih jahe, kunyit dan kemiri. Serai dan lengkuas di geprek saja

  2. 2

    Panaskan minyak dahulu kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum kemudian masukan serai, lengkuas, daun salam tomat yang diiris dan daun bawang

  3. 3

    Kemudian masukan air aduk sebentar dan masukan santan aduk sampai mendidih kemudian masukan lelenya. Masukan gula garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Aduk sampai merata kemudian sajikan untuk buka puasa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggia Puspita Sari
Anggia Puspita Sari @Anggiapuspitasari
pada

Komentar

Resep Serupa