Acar Ikan Mas

Bunda Shanum @cook_7568768
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan mas 1/2 mateng.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa diulek/blander, tapi hasil rasanya lebih enak diulek.
- 3
Setelah semua ikan selesai digoreng. Sisihkan minyak untuk menumis bumbu.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, serai, daun salam, lengkuas, garam, gula dan merica (cek rasa).
- 5
Setelah air mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng, bawang daun, tomat dan cabai rawit.
- 6
Tutup wajan sekitar 5 menit, balikan ikan dan diamkan sampai bumbu meresap.
- 7
Angkat dan sajikan Acar Ikan Mas 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Ikan Mas Acar Ikan Mas
Ikan salah satu daging kesukaan mamah tercintah, di buat apa aja tetep menjadi kesukaan beliau. Entah kenapa hampir setiap ada kesempatan, beliau pasti beli ikan. Tadinya mau buat pepes ikan, tapi tiba-tiba pengen buat acar ikan (pesmol). Padahal ikannya sudah dipotong menjadi dua bagian, biasanya kalau buat acar ikan ikannya utuh. Ga apa-apa deh yang penting tidak merubah rasa. Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Little Shinne -
-
Acar ikan mas / Pesmol ikan mas Acar ikan mas / Pesmol ikan mas
Dapat ikan mas dari teman yg habis mancing, Coba coba bikin ini, Eh ternyata lumayan enak terus temen2 pada suka dan mau di bikinin lagi,, Alhamdulillah dengan bumbu seadanya dan sedikit pengetahuan bisa menciptakan makanan yg sukai orang 😍😍 Retno Sulistioningsih -
Acar Ikan Mas .... Acar Ikan Mas ....
Hehheh baru dapet resep dari mama, sebenernya aku kurang suka ikan mas yg gede2 soalnya klo d goreng kadang dalemnya msh basah (tidak kering) ... Kebetulan neeh dapet ikan mas segar dapet TETANGGA mancing hehehhe yasudahlah d coba aku bikin jd acar ikan mas aja, se PD nya aku padahal ga tau gimana bikinnya ... Langsung dech todong mama minta resepnya hehhehe via sms pula :p :p :p ... Berbekal resep itu aku cobalah eksekusi .. Ternyata yummyyyy rasanyo, sampe aku sendiri lupa klo sebenernya aku kurang suka ... Ayo2 coba resepnya buntik :D :D :D Dapur Shabyra -
Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
Bismillahirrahmanirrahim 🙏Olahan Ikan Mas dibumbui acar (Khas nya Urang Sunda, Raos pisaaan 👌🤩) Resep dari Mamah 💕Langsung aja yuuu, Mari Masak 👌😁#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#IkanMasAcar Farhah -
Acar ikan mas Acar ikan mas
Assalamualaikum ini upload masakan pertamaku dicookpad yaa 😊Nahhh kebetulan kmren dpt kiriman ikan mas dari mertua, sempet bingung mau dimasak apa, eh tiba2 si suami minta dibikinin acar. Hufh okelah kita trail yaa eksekusi bikin acar ikan mas nya 😁 Endah.rh -
Ikan Mas Acar Kuning (Resep_Bunda 1) Ikan Mas Acar Kuning (Resep_Bunda 1)
241217-Bang_@ntoA little story with My Mom :" This cuisine reminds me of the memories with a womanWho taught me the meaning of life and life, taught me the meaning of independence, just for you mother love love and love, calm in nature there".Nikmat dan sedap, inilah kata yang pas menggambarkan lezatnya hidangan ikan mas bumbu acar kuning.Resep Almarhum Bunda tersayang yang selalu disajikan untuk suami dan anak-anak tercinta." This recipe I dedicate only to you mother".Love U mom 💗💗💗 Anto -
Ikan mas acar Ikan mas acar
Salah satu makanan favorit krn kalo menu nya udah ini makan bisa nambah berkali2 🤭😁 Retna Sari -
Acar Ikan Mas Acar Ikan Mas
Lagi banyak di kirim ikan mas ni,bukan ikan bibi ya😅 capcus eksekusi.jadi 3hari kedepan kemungkinan resep ikan mas terus ni Perempuan Hujan -
-
Pesmol/Acar Ikan Mas Sederhana Pesmol/Acar Ikan Mas Sederhana
Rejeki ditanggal tua nih bund, pagi pagi ada tetangga kasih saya seekor ikan mas yang super besar..Sebelumnya saya nggak pernah masak ikan mas, takut suami nggak suka..maklum suami saya bukan pecinta ikan mas seperti saya..muncul ide dibikin pesmol biar mengurangi rasa amis dan bau tanah (biasanya ikan mas kan bau tanah ya bunda)...selamat mencoba bunda 😊 asa shabrina -
Ikan mas bumbu acar Ikan mas bumbu acar
Semenjak hamil jadi suka sekali dengan ikan air tawar. Bosan dengan ikan yg hanya digoreng, disambal atau di pindang. Akhirnya perdana bikin. Alhamdulillah rasanya enaaak. Aram
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12442851
Komentar