Ikan mas bumbu acar
Semenjak hamil jadi suka sekali dengan ikan air tawar. Bosan dengan ikan yg hanya digoreng, disambal atau di pindang. Akhirnya perdana bikin. Alhamdulillah rasanya enaaak.
Ikan mas bumbu acar
Semenjak hamil jadi suka sekali dengan ikan air tawar. Bosan dengan ikan yg hanya digoreng, disambal atau di pindang. Akhirnya perdana bikin. Alhamdulillah rasanya enaaak.
Cara Membuat
- 1
Baluri ikan yg sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis, diamkan. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan
- 2
Wortel dan timun yg sudah dipotong diremas dengan garam agar layu, lalu cuci bersih
- 3
Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, tumis.
- 4
Tambahkan sekitar 100ml air aduk sampai mendidih. Lalu masukkan wortel, aduk sampai matang. Lalu masukkan bawang utuh, cabai utuh dan timun. Tambahkan gula dan garam.
- 5
Masukkan ikan goreng, aduk sampai bumbu meresap dan tercampur rata. Masukkan 2 sendok air jeruk nipis. Aduk, tunggu sampai air menyusut. Matikan api. Pastikan rasa ikan bumbu acar asin, manis dan asam.
- 6
Siapkan sepiring nasi hangat. Yummy. Ikan mas bumbu acar siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan mas bumbu acar Ikan mas bumbu acar
anak sulung mancing dapet ikan mas agak gede,minta dibikin yg seger2 kita bikin bumbu acar ya
-
Ikan mas bumbu acar Ikan mas bumbu acar
lagi belajar masak ceritanya😋 kata Calon si enakk😁😁intip resep sana sini yang cocok di ambil
-
-
-
Ikan Mas bumbu Acar Ikan Mas bumbu Acar
Kalau ingin pedas boleh dimakan bareng rawitnya, tapi jika tidak suka pedas cukup sayurannya aja dan ikannya dan asem sudah pasti menjadi ciri khas Ikan mas bumbu acar ini#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Ikan Mas Bumbu Acar Ikan Mas Bumbu Acar
Alhamdulillah rejeki, dikasih ikan mas 3 ekor besar2.. Langsung eksekusi aja yuukkk...
-
-
-
-
Ikan Mas Bumbu Acar Ikan Mas Bumbu Acar
Favorit banget bumbunya gak terlalu berasa kunyitnya. Dan pastinya pakai bumbu dasar lebih praktis masaknya. Yuk cobain resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar