Sebelum membuatnya...kita terlebih dahulu menangkap ikannya dikolam..jadi ikan yang kita gunakan sangatlah segar.

Alhamdulillah rejeki, dikasih ikan mas 3 ekor besar2.. Langsung eksekusi aja yuukkk...

Kalau ingin pedas boleh dimakan bareng rawitnya, tapi jika tidak suka pedas cukup sayurannya aja dan ikannya dan asem sudah pasti menjadi ciri khas Ikan mas bumbu acar ini#PejuangGoldenApron2

anak sulung mancing dapet ikan mas agak gede,minta dibikin yg seger2 kita bikin bumbu acar ya

Favorit banget bumbunya gak terlalu berasa kunyitnya. Dan pastinya pakai bumbu dasar lebih praktis masaknya. Yuk cobain resepnya.

Bukan tanpa sebab saya memilih sajian ini yang bertema masakan nusantara untuk menyambut ulang tahun Cookpad ke 11. Qadarullah saya suku Sunda dan ingin mengangkat salah satu kulinernya.Bagi saya, Cookpad ibarat "rumah tinggal" nyaman tempat berbagai latar berbeda yang tinggal dalam naungannya.Di Cookpad, saya merasakan betapa saya bertumbuh dari seorang Ibu yang mulanya tidak bisa memasak, sering waktu belajar sedikit demi sedikit tentang cooking dan baking. Kemudian saya berkenalan dan berinteraksi meski via group WA dengan Cookpad Comunitas Tangerang. Orang-orang luar biasa yang rendah hati dan tidak kikir ilmu.Banyak sekali program program Cookpad yang super keren. Misalnya membuat group bakerpad di Telegram dan sering membuat kelas-kelas online gratis disini. Ini sungguh mematahkan asumsi bahwa kelas cooking atau baking identik dengan mahal dan ekslusif.Singkat kata, setelah saya bergabung dengan Cookpad saya memperoleh banyak manfaat: ilmu, pertemanan, aktualisasi diri, dan kegembiraan. Terimakasih banyak, Cookpad, Selamat Ulang Tahun ke 11. Semoga semakin diandalkan penggunanya, semakin keren inovasi-inovasi programnya, dan semakin maju. Jadilah tempat nyaman seperti sebuah rumah, sejauh apapun kaki kita melangkah selalu teringat untuk pulang dan tempat kita bisa mentransformasi kegelisahan menjadi sebuah maha karya abadi.*11-10-22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#posbarspecial#berbag11cerita

Ikan bumbu acar kuning kaya banget rasanya ada manis asam pedas bikin segar...

Anakku selalu suka olahan ikan mas selain di goreng, makanya selalu puter otak cari resep yg cocok dan bikin dia nafsu makan. Kebetulan dapet resep dari bunda Dv Aryanthie, dan ini beneran enak. Agak di modif sedikit mengikuti bahan yg ada di rumahku ya