Salah satu masakan khas Palembang berupa semur yg dimasak dengan rempah² Indonesia. Biasanya disajikan untuk menemani hidangan nasi minyak.resep ini saya dapat dari teman masa kecil, asli orang palembang.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring

Semur khas Palembang, biasanya disajikan pada hari2 besar atw pesta. Aromanya khas krn tambahan rempah2..#PejuangGoldenApron2#PalembangCuisine

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapiBismillah,,, untuk kontes x ini aq coba masakan dari negeri kita tercinta yg nggak kalah nikmatnya dengan masakan mancanegara. Kalo suruh milih masakan dari Indonesia suka bingung ya,karena keanekaragaman budaya yg membuat kuliner kita pun beraneka ragam. Dari sabang sampai marauke punya makanan khas masing2. Nikmatnya menjadi warga Indonesia 😍. Pilihanku x ini jatuh kepada Malbi si manis dari Palembang yg merupakan tempat gelaran Asian Games tahun ini ,moment yg pas untuk mengangkat kuliner khas nya.Aq nyontek resepnya Andin's kitchen dengan sedikit modifikasi#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen

Daging dari qurban hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

10/08/2019.Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.Source : mimi Nur Sabatiana#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

Malbi daging sapi ini masakan khas Palembang. Sekilas mirip dengan semur tapi malbi lebih kaya dengan rempah dan kuahnya juga sedikit mengental. Rasanya cenderung manis yang berimbang dengan rasa gurih dan harum rempah. Masakan ini selalu sukses menghadirkan kenangan akan almh ibu tercinta. Ada rasa sesal karena dulu tidak menyerap semua keterampilan memasak ibu yang jago banget mengolah berbagai jenis makanan dan seni mendekornya. Semoga kelak anak-anak saya pun akan terkenang dengan saya melalui olahan makanan sederhana saya🤲Resepnya contek dari Farah Quinn dengan sedikit dimodif.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang

Beberapa hari yg lalu scrolling instagram menu rumahan, krn udah bingung mau masak apa. Nemu resep malbi, ternyata ini semur kaya rempah khas Palembang. Saya baca2 kok kayaknya ribet ya masaknya.. akhirnya batal masak. Lah kok besok sorenya pak suami minta masakin malbi hahaha yowis dicari lg resep2 yg sekiranya cocok sama saya. Akhirnya nemu dan saya modif. Dan ini diaaa! Ternyata ga ribet sama sekali. Ibu senang. Ayah senang. Anak senang. Yeay!

Cobain buat ini, Malbi (semur daging khas Palembang), ga pedas sama sekali karena tidak menggunakan cabe, dan anak2 suka ❤️Saya buat setengah Takaran dari resep asli, jadi bahan saya sesuaikan.Sumber resep: mba Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12929909-malbi?invite_token=GLd9THPZAbSp5iUavreSveUX&shared_at=1613031679Terimakasih resepnya 🙏

Masakan khas Palembang, resep: tetangga.Kmaren pas penutupan pengajian mau Ramadhan kebetulan tetangga yg suruh masak2, nah walo sy ga ikut pengajiannya (masi repot ama bontot) tp kebagian 'besek' nya. Salah satu menu di besek nih ada Malbi, yg masak mama mertua tetangga yg asli wong kito😁. Dibilang rendang tp manis+ga pedes, tp kalo semur ada rasa kelapa sangrai+santan jd legit, pokoke mirip semur juga, aahh intinya enak deh. Sy kan org nya kepo, tau masakannya enak, sy melipir cantik sambil bawa baso sekantong nanya resepnya. Saia pengen masak ini buat sahur pertama anak2. Untung mama mertua tetangga orgnya bae banget, jadi inilah resep malbi ala tetangga saia...

Semurnya orang palembang. Rasanya kaya rempah jinten, kayumanis dan cengkeh serta gurih. Semur ini menggunakan santan dan juga kelapa parut yang disangrai. Nah yang menambah kaya rasa ini ada rasa asam yang berasal dari air asam jawa yang kita tambahkan dalam masakan ini. Menu wajib untuk hari raya.

(Jumat, 19 Juni 2020)Malbi adalah semur daging khas Palembang, cocok dijadikan teman makan ketupat sayur, atau hidangan spesial saat ada acara keluarga. Ciri khasnya memakai kelapa sangrai yang dihaluskan dan gak pakai cabai jadi gak pedas sama sekali, rasanya cenderung manis dan gurih, aman buat anak2. Cobain deh, InsyaAllah bakal jadi favorit dirumah kamu juga☺️.