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Ingredientes

  1. 1 lataleche evaporada
  2. 1 lataleche condensada
  3. 5huevos
  4. 1 cucharada cafésoluble
  5. 1/2 barraqueso crema
  6. 1 cucharadavainilla
  7. Caramelo
  8. 1/2 tazaazúcar
  9. 2 cucharadasagua

Paso a paso

  1. 1

    Se derrite en la lumbre el azúcar con el agua para hacer el caramelo de mueve hasta que se ponga café claro, no se vaya a quemar sino se amarga

  2. 2

    Se vacía en la flanera el azúcar caramelizada y se mojan las paredes, cuidado que está muy caliente

  3. 3

    Se licúan todos los ingredientes

  4. 4

    Se incorporan en la flanera y se tapa con papel aluminio

  5. 5

    Se pone a baño maría en una olla más grande llena de agua a la mitad, se deja una hora y cuarto en baño maría.

  6. 6

    Se refrigera por 2 horas y listo! Se desmolda y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elsita MikeFly
Elsita MikeFly @elsafdz
Mexico

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