Daging Bumbu Lapis Sederhana (tanpa minyak goreng dan santan)

Citraa
Citraa @citrapy97

Daging Bumbu Lapis Sederhana (tanpa minyak goreng dan santan)

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging, iris tipis2
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 bijikemiri utuh
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. secukupnyaKecap
  7. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

  2. 2

    Masukkan bumbu ke dalam wajan, campur dengan daging. Jangan diberi minyak terlebih dahulu. Masak sampai daging mengeluarkan air.

  3. 3

    Jika daging sudah matang, tambahkan air. Tambahkan juga garam, gula, kecap, dan merica. Tutup agar cepat empuk.

  4. 4

    Matikan kompor saat air sudah menyusut dan daging empuk. Sajikan daging lapis dengan taburan bawang goreng agar lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citraa
Citraa @citrapy97
pada

Komentar

Resep Serupa