99. Daging Sapi Masak Kecap

5 orang berencana membuat resep ini
Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
Sukabumi, Jawa Barat

Jujur aja saya bingung nama masakannya, niatnya cuma bikin sesuatu yang ga pedes buat menu si kakak dan jadilah ini...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging sapi (kurang lebih)
  2. 1 Buahwortel potong korek api
  3. Bumbu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 2 Lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  9. 2 Sdmkecap manis atau sesuai selera
  10. 2 sdmair rendaman asam atau sesuai selera
  11. Secukupnyagaram
  12. SecukupnyaGula Merah
  13. Secukupnyakaldu
  14. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih, potong dan rebus daging sapi sampai empuk. kaldunya saya pakai buat masak.

  2. 2

    Iris bumbu kemudian tumis sampai harum, baru masukan potongan wortel dan daging sapi, masukan kaldu rebusan daging sapi.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu, merica, kecap dan air asam. Tes rasa ya mom, masak sampai bumbu meresap dan wortel masak.

  4. 4

    Semoga menginspirasi mom and happy cooking mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
pada
Sukabumi, Jawa Barat
❤ Seorang ibu rumah tangga yang baru aja mulai belajar masak sebagai bagian dari usaha untuk memanjakan perut suami dan anak❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya