Tauco Udang Medan
Ini makanan favorit my Papa, walaupun beliau bukan dari Medan, tapi beliau lahir dan pernah tinggal disana
Tauco Udang Medan
Ini makanan favorit my Papa, walaupun beliau bukan dari Medan, tapi beliau lahir dan pernah tinggal disana
Cara Membuat
- 1
Haluskan atau ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah tambahkan garam dan gula secukup nya
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk, 3 sendok tauco asli medan hingga harum
- 3
Masukkan kacang panjang yang sudah direbus setengah matang dan udang, tambahkan 50 ml air hingga mengental
- 4
Masukkan tofu yang dipotong-potong kalau suka sebentar saja lalu kecilkan api sampai masakan harum
- 5
Lalu matikan api dan sajikan bersama makanan yang lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur tauco medan Sayur tauco medan
Ayah aku orang medan dan ini satu2nya masakan medan yang aku suka 😁
-
Tauco Udang Tauco Udang
Klo orang Medan kek nya familiar x sama tauco..makanan favorit kami sekeluarga. Mau pindah kemanapun yang dicari tetap tauco Medan. Pokoknya klo lauknya ini pasti ngabeskan nasii la we.
Tety Delina -
Tauco Medan ala bou Tetet 😀 Tauco Medan ala bou Tetet 😀
Kadang2 aku kangen masakan Medan ... pengen tauco ..tapi aku gak suka pake terong telunjuk khas Medan ...biasanya aku juga suka pake kembang tahu tapi pas stock lagi gak ada ..jadi apa yang ada ajalah 😀
-
Udang Tauco Medan Udang Tauco Medan
Ini Salah satu menu khas bgt kalau Kita makan lonsay Medan... Yang bikin beda yaitu dari tauco nya sendiri.. Enak Poko nya Ini biasa jadi teman makan Nasi Gurih Medan juga loh... Coba deh..
-
Sayur tauco medan udang Sayur tauco medan udang
makanan favorit saya n suami yg sama2 org sumatera. kebetulan dpt oleh2 tauco medan langsung eksekusi deh.. selamat mencoba
-
Tauco Udang Tahu Tauco Udang Tahu
Resep dari mertua makanan favorit suamiku 😍😘. Cerita sedikit ya mertua saya itu orang padang tapi tinggal di medan, jago masak orangnya 👵🏻❤️ . Ini tauco yg saya pakai juga dari medan dikirimin mami🙂
-
Tauco medan Tauco medan
AsalammualaikumKali ini saya membagi resep khas medan dimana ini masakan resep asli dari otamg tua
-
Tauco Cabai Ijo Udang Medan Tauco Cabai Ijo Udang Medan
Nah, sambal tauco ini adalah pelengkap hidangan lontong Medan. Lontong Medan bukanlah lontong Medan tanpa sambal tauco ini.Tauco yg dipakai adalah tauco Medan asli botolan merek Palazo, sebab disini satu-satunya tauco Medan yg tersedia dan kualitasnya sama seperti tauco di Medan.Tidak seperti di Medan, bisa ketemu tauco dimana saja. Disarankan tdk pakai tauco merek lain. Karena beda rasa. Tauco Medan rasanya asin dan asam.Selain telur puyuh, tahu kering juga enak untuk ditambahkan ke masakan ini.
-
Sambal Tauco Medan #KakCitra Sambal Tauco Medan #KakCitra
Sambal tauco ini favorit sekali di kota Medan. Akan terus dicari-cari orang Medan pada umumnya.Yuk kita intip resepnya..🎀😊🎀
-
Tauco Medan Tauco Medan
Menu satu ini paling favorit buat keluarga. Simple dan cukup menggugah selera. Campuran antara rasa gurih,pedas dan manis jadi satu dalam satu masakan yaitu tauco medan#taucomedan#cookpad_medan#cookpadindonesia#masakannusantara#masakalarumahan
-
Udang masak tauco Udang masak tauco
Setiap pulang ke Medan saya pasti minta mama untuk memasak udang masak tauco, berhubung mama nun jauh disana maka ketika rindu muncul, muncullah ide untuk memasaknya sendiri. meirna waty hutajulu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar