Gulai ikan nila belimbing uluh

nurul ainis
nurul ainis @ainis

Gulai ikan nila belimbing uluh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ekorikan nila
  2. Lengkuas geprek
  3. Jahe geprek
  4. Garam
  5. Masako
  6. Santan
  7. Minyak goreng
  8. 1/2Tomat merah
  9. potongBelimbing uluh
  10. Daun bawang
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Batangserei geprek
  14. Jeruk nipis
  15. Bumbu halus
  16. 4bauh cabe merah keriting
  17. 5 siungBawang merah
  18. 2 siungBawang putih
  19. Ketumbar
  20. Merica
  21. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu ikan nila, setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam sampai merata.

  2. 2

    Haluskan bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan masukan batang serei, daun salam, daun jeruk, Lengkuas, jahe, belimbing uluh potong kecil-kecil, tumis sampai harum.

  4. 4

    Setelah bumbunya harum, masukan santan dan ikan.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih baru masukan potongan tomat dan daun bawang.

  6. 6

    Tambahkan garam dan masako, koreksi rasa. Jika sudah pas, hidangan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul ainis
nurul ainis @ainis
pada

Komentar

Resep Serupa