Nasi Bakar Tempe

Cahya Hartatik
Cahya Hartatik @cook_21563856

Permintaan Mas Bojo lagi pingin nasi bakar, Bikin Sendiri lebih mantappppp 😁

Nasi Bakar Tempe

1 orang berencana membuat resep ini

Permintaan Mas Bojo lagi pingin nasi bakar, Bikin Sendiri lebih mantappppp 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literBeras
  2. 1 potong(lengan) Tempe
  3. 1mika ikan cue
  4. Daun pisang
  5. 15 butirCabe rawit merah
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. 1keris Pete
  11. Sereh, daun salam
  12. 3 ikatdaun kemangi
  13. Santan / Kara
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras, kemudian masak seperti biasa menggunakan air santan /Kara bisa dimagicom tambahkan sereh, daun salam, garam secukupnya, aduk pas mendidih lalu diamkan sampai benar matang

  2. 2

    Buat isi = potong dadu kecil2 tempe dan Pete, suwir tipis ikan cue lalu goreng dahulu tempe dan ikan sebelum ditumis

  3. 3

    Haluskan bumbu = cabe, bawang putih, bawang merah, garam, kemudian tumis semua bahan untuk isi nasi bakar, jika sudah matang masukan terakhir daun kemangi (buang batangya) aduk sebentar lalu angkat

  4. 4

    Bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian panggang di api yang kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahya Hartatik
Cahya Hartatik @cook_21563856
pada

Komentar

Resep Serupa