Soto Ayam Perkedel
Dalam rangka ikutan #AudisiDutaRecook , Ini pertama kalinya nyobain bikin soto, dan resepnya recook dari @dhilasina alhamdulillah hasil tdk mengecewakan, suami suka💕
Soto Ayam Perkedel
Dalam rangka ikutan #AudisiDutaRecook , Ini pertama kalinya nyobain bikin soto, dan resepnya recook dari @dhilasina alhamdulillah hasil tdk mengecewakan, suami suka💕
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam, daun salam, garam, sampai Matang dan keluar kaldunya, sisihkan Dan saring kuah kaldu nya
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai wangi dan matang
- 3
Masukkan air matang dan air kaldu, masak lagi sampai mendidih
- 4
Beri penyedap rasa, sedikit gula, tes rasa, taburi dengan daun bawang, matikan api.
- 5
Susun bihun, kecambah, ayam rebus yg di suwir, dan telur di dalam wadah.
- 6
Membuat perkedel, goreng kentang bersamaan dengan daun seledri dan bawang putih, angkat bawang putih dan seledrinya, lanjutkan goreng kentang
- 7
Setelah kentang berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan,
- 8
Uleg kentang sampai halus, masukkan bawang putih dan daun seledri goreng, Garam, penyedap rasa, merica bubuk
- 9
Pisahkan telur kuning dengan putihnya, masukkan kuning telur ke dalam adonan, aduk hingga bahan tercampur
- 10
Bentuk bulat agak pipih, goreng dengan celupkan ke putih telur, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Perkedel Kentang Soto Ayam Perkedel Kentang
Seriiing banget masak soto ini. Apalagi pake ayam kampung, kaldunya lebih kerasa.. Ditambah perkedel kentang, telur, sambel dan jangan lupa kasi perasan jeruk nipis. Segerrr 😍😍
-
Soto ayam & perkedel kentang Soto ayam & perkedel kentang
Ini pertama kali masak soto setelah menikah dan requestnya pak suami minta soto pagi²😋Resep perkedel di post di resep yg terpisah ya😄
-
Soto Ayam & Perkedel Kentang Soto Ayam & Perkedel Kentang
Karena sukanya masak soto plus lauk perkedel, sekalian jadi satu ya ☺️
-
Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)
maaf itu gambarnya udh saya makan separuh 😆😆😆😆 ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu.Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri.
-
Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang
Dulu waktu jam terbang masak masih kurang bikin soto dan perkedel itu sesuatu yg ribet dan makan waktu 😁 tp krn anak2 suka sm soto jadilah perbanyak jam terbang menu ini dan alhamdulillah tiap menu ini dibuat anak2 selalu excited buat icip kuah sotonya pas baru banget mateng 🤣🤣 #5resepterbaruku
-
Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang)
Mama kemarin cerita kalau lewat Restoran soto kudus inget sama alm Papa. Dulu Mama dan alm. Papa kalau abis chek up dokter, pulangnya selalu saya ajak mampir beli soto. Karena alm Papa suka makanan berkuah jadi Mama setia ngikut deh. Lalu saya tawarin Mama, apa sekarang mau pergi ke restoran itu? Ternyata Mama malas pergi. Yah kepikir buat nyenengin hati ortu bikin saja di rumah, Soto Kudus ala restoran di Bandung. Dalam wadah mangkuk kecil semua jadi satu. Sedap dan mengenyangkan. #sotonusantara.
-
Soto Lamongan + Perkedel Soto Lamongan + Perkedel
makan soto itu kenyang atau enggaknya tergantung dari isiannya 😂 satu mangkok kadang kurang, nambah lagi kelebihan. itulah gunanya kentang perkedel disini. buat yg ragu kalo mau nambah lagi hahaha 😄 ayo dicoba bun. resep hasil browsing.. tapi lupa resepnya siapa karena udah lama banget browsingnya.. mohon dimaafkan ya. terimakasih ilmunya semoga berkah amin..
-
Soto ayam Soto ayam
Soto ini kesukaan Alm Bapak, menurun menjadi kesukaan anak anaknya. Mungkin sebagian masyarakat jawa tengah ngga asing sama soto ini. Dan ini pertama kalinya aku bikin soto ini sendiri bermodalkan resep dari mamah, tapi Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi dan suamipun suka. 😁
-
Soto ayam Soto ayam
Dapat salam cinta dari mamah untuk recook pengikut atau yg terakhir kita ikuti...kali ini saya recook punya nya mba @Wistara , yang saya ikutin paling akhir, makasih mba resepnya..dan sesuai bahan yg ada saya kali ini recook soto ayam, sayangnya daun bawang nya habis jadi ya sudah jadinya soto ayam tanpa ijo2 dari daun bawang dan saya menambahkan telur rebus dalam soto...alhamdulillah resepnya enak beuuuut dimakan panas2 asem, pedes gurih...nano nano deh rasanya...mantap#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#resep34
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar