Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang

Dulu waktu jam terbang masak masih kurang bikin soto dan perkedel itu sesuatu yg ribet dan makan waktu 😁 tp krn anak2 suka sm soto jadilah perbanyak jam terbang menu ini dan alhamdulillah tiap menu ini dibuat anak2 selalu excited buat icip kuah sotonya pas baru banget mateng 🤣🤣 #5resepterbaruku
Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang
Dulu waktu jam terbang masak masih kurang bikin soto dan perkedel itu sesuatu yg ribet dan makan waktu 😁 tp krn anak2 suka sm soto jadilah perbanyak jam terbang menu ini dan alhamdulillah tiap menu ini dibuat anak2 selalu excited buat icip kuah sotonya pas baru banget mateng 🤣🤣 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar buang airnya, lalu rebus kembali tambahkan dengan garam..rebus kurleb 15-20menit setelah itu goreng ayam (kalo saya ga sampe kering banget) lalu disuwir2
- 2
Tumis bumbu yg dihaluskan masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk tumis sampe matang agar tidak langu tambahkan air rebusan ayam beri garam, gula dan penyedap, masak sampai mendidih jangan lupa periksa rasa..ditempat terpisah rebus bihun sampe matang
- 3
Perkedel Kentang : potong dadu kentang, goreng sampe kecoklatan lalu tiriskan..haluskan kentang yg sudah digoreng
- 4
Sambal Soto : rebus cabe rawit dan bawang putih, haluskan dengan ditambahkan kuah soto beri sedikit garam
- 5
Goreng bawang putih utuh sampe kecoklatan lalu haluskan dengan lada dan garam..campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan kuning telur dan bumbu yg sudah dihaluskan periksa rasa
- 6
Bentuk bulat2, setelah itu masukan kedalam putih telur dan siap digoreng sampe kecoklatan angkat dan tiriskan..
- 7
Sajikan soto ayam dengan potongan tomat, irisan seledri, jeruk nipis, sambal dan perkedel kentang 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam & Perkedel Kentang Soto Ayam & Perkedel Kentang
Karena sukanya masak soto plus lauk perkedel, sekalian jadi satu ya ☺️ fiyas puri -
Soto Ayam Perkedel Kentang Soto Ayam Perkedel Kentang
Seriiing banget masak soto ini. Apalagi pake ayam kampung, kaldunya lebih kerasa.. Ditambah perkedel kentang, telur, sambel dan jangan lupa kasi perasan jeruk nipis. Segerrr 😍😍 Nadina Bunga -
Soto ayam & perkedel kentang Soto ayam & perkedel kentang
Ini pertama kali masak soto setelah menikah dan requestnya pak suami minta soto pagi²😋Resep perkedel di post di resep yg terpisah ya😄 NurRahma Catering -
Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker) Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)
maaf itu gambarnya udh saya makan separuh 😆😆😆😆 ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu.Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri. iis aisah -
Soto Ayam Perkedel Soto Ayam Perkedel
Dalam rangka ikutan #AudisiDutaRecook , Ini pertama kalinya nyobain bikin soto, dan resepnya recook dari @dhilasina alhamdulillah hasil tdk mengecewakan, suami suka💕 Reni Yuliana -
Soto ayam dan bergedel kentang Soto ayam dan bergedel kentang
Masih dalam suasana yg mendung Probo Raras -
Soto Medan + Perkedel Kentang Soto Medan + Perkedel Kentang
-first time for make it as soon as possible- Tirza Ulina -
Perkedel Kentang utk Soto Perkedel Kentang utk Soto
Ini perkedel sederhana untuk pelengkap soto ayam atau enak juga untuk camilan Erniyus -
Perkedel Kentang (Pelengkap Soto) Perkedel Kentang (Pelengkap Soto)
Silahkan dicoba resep perkedel kentang ala keluarga kami.#CookpadCommunity_Tangerang Pearlyferly -
Perkedel Kentang Ala Soto Semarang Perkedel Kentang Ala Soto Semarang
Kalo makan soto di Semarang itu cocoknya pakai perkedel kentang.Nha perkedel yang dijual diwarung soto semarang itu khas bgt ada krebelan telurnya. Ngangenin banget🤤 Indri Ummu Syakira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar