Paso a paso
- 1
Preparar las tortillas de acelgas zanahoria y coliflor así como en la foto. Para eso, cocer la coliflor y las acelgas y luego picar bien pequeñitas. Rallar la zanahoria. Poner cada verdura en un bowl y agregar 2 huevos a cada uno. Agregar sal a gusto y mezclar bien. Luego, En un sartén mediano, poner un poco de aceite y hacer las tortillas por separado. Cocinar hasta que estén doraditas. Luego se prepara la salsa según la indicación del sobre
- 2
Armar la torta por capa, agregando un poco de salsa entre medio.. una vez puesta las tres tortillas se baña con la salsa restante y se le pone el queso luego al horno. Esperamos que el queso se derrita y servir... el acompañamiento es a gustó del cliente 😁😁 buen provecho...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Pizarroso De Iquique le encantará ver cómo quedó.
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