Ketan serundeng
Cara Membuat
- 1
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit dengan air kemudian di tumis di minyak yg sudah di panaskan jika bumbu sudah wangi dan agak matang masukkan daun jeruk garam, penyedap, lada bubuk dan gula 5 sendok, aduk aduk rata
- 2
Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk2, terus sampai kelapa kering menjadi serundeng yg sempurna.. jika sudah kering masukkan kembali gula 2 sendok agar lebih renyah saja.. tiriskan
- 3
Cara membuat ketan : cuci bersih beras ketan, siapkan kukusan stelah panas masukkan beras ketan ke dalam kukusan diamkan selama 20 menit dengan api sedang ya
- 4
Setelah 20, menit angkat ketan pindahkan ke baskom, masukkan garam dan santan aduk aduk rata setelah rata diamkan 10 menit agar santan lebih meresap
- 5
Setelah 10 menit, masukkan kembali beras ketan ke dalam kukusan selama 30 menit. Setelah 30 menit matikan api siap di sajikan..
- 6
Tips : untuk menaruh serundeng ke atas ketan. Pastikan ketan sudah tidak panas lagi yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Membuat kluarga bisa berkumpul untuk mencicipi bersama cemilan sederhana ini...
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Secara aku dan suami pecinta ketan.gak mungkin kita buat ketan dlm jumlah sedikit.pastinya ribet mengukusnya.akhirnya jadilah aku tetapkan sbg pruduk untuk jualan setiap hari di samping bisa menikmati dapet pula labanya...😁😍😘
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kepengen cemilan, pas ujan-ujan..selagi punya sisa serundeng kelapa, cuss deh buat ketan serundeng. Biar jd inget pulau jawa, biar inget jajanan masa kecil hehe
-
-
-
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Ketinggalan #recookDepok_Hanna (Dapurguna) minggu lalu. Karna sudah 2 minggu ini suami sudah mulai masuk kantor seperti biasa, dan saya disibukan dg anak yg mulai aktif lari2an. Tidak sempat pula foto langkah pembuatannya.#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunity
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Orang2 dikampung nyebutnya nasi kebuli..kebuli ketan kalee mak.. 😂😂😂
-
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
ketan kuning serundeng ini biasanya hadir pada saat ada acara selamatan.Akan tetapi gak harus di acara selamatan saja, terkadang kita jumpai di tempat yg menyediakan jajanan pasar.Dan hari ini sy buat bukan karna ada acara selamatan tapi karena sy lagi kepingin makan ketan serundeng ini..yukk ach..cekidot#PejuangGoldenApron2#Minggu17#CookpadCommunity_Depok
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Klo kangen makan beginian harus bikin sendiri krn di bali blom nemu yg jualan beginian😁#BikinRamadanBerkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar