Ketan serundeng

Membuat kluarga bisa berkumpul untuk mencicipi bersama cemilan sederhana ini...
Ketan serundeng
Membuat kluarga bisa berkumpul untuk mencicipi bersama cemilan sederhana ini...
Cara Membuat
- 1
Untuk nasi ketannya, pertama2 siapkan wadah rendam beras ketan dengan air bersih selama 1 jam..lalu tiriskan dan kukus selama 15 menit. Dalam keadaan dangdang sudah dipanaskan.
- 2
Siapkan panci, rebus santan, garam dan daun pandannya hingga mendidih..lalu tuang panas2 kedlm wadah yg berisi beras ketan yg selesai dikukus tadi..kukus kembali ketan selama 40 menit hingga matang dan sisihkan...tunggu hangat, nasi ketan sudah bisa dikepal kepal..
- 3
Untuk serundengnya, sangrai kelapa hingga kuning kecoklatan lalu sisihkan..
- 4
Uleg bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, cabai besar hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng..
- 5
Beri penyedap rasa ayam dan gula pasir secukupnya..test rasa, bila sudah pas terakhir masukan kelapa sangrainya. Aduk2 merata hingga matang sempurna..
- 6
Gulingkan kepalan nasi ketan tadi kedalam serundeng yg sudah berbumbu lalu sajikan hangat2. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kepengen cemilan, pas ujan-ujan..selagi punya sisa serundeng kelapa, cuss deh buat ketan serundeng. Biar jd inget pulau jawa, biar inget jajanan masa kecil hehe Deaskarl -
Ketan serundeng Ketan serundeng
Ini adalah makanan sederhana klo dikampung sbelum pergi ke kebun, atau lagi "kalangan" (pasar yg satu minggu sekali) suka beli ini makannya dipinggir sungaiTerucap doa dan sayang untuk ibu...#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#SatuResepSatuPohon Hisari -
Ketan serundeng Ketan serundeng
Doyan bgt sama ketan, kali ini menu resep nya mbak resna di Cookpad, gula nya sama kasih gula merah mix gula pasir Fitri Azura -
Ketan serundeng Ketan serundeng
Secara aku dan suami pecinta ketan.gak mungkin kita buat ketan dlm jumlah sedikit.pastinya ribet mengukusnya.akhirnya jadilah aku tetapkan sbg pruduk untuk jualan setiap hari di samping bisa menikmati dapet pula labanya...😁😍😘 "ANNA" -
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Bismillaah.Cemilan kesukaan saya dan mama, dari kecil segala makanan tradisional saya suka banget. Hari ini ada event cookpad sengaja buat karena bahan-bahan mudah dan lengkap.Source: @yulys_kitchen ; dengan penyesuaian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfWayParty#RayainBarengPawonKorea ambarshaf -
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kalo libur bingung cemilan itu" Melulu,,Hari ini eksekusi ketan serundeng Tri Mar'ah (Al Kitchen) -
-
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Resep masakan yang tak pernah henti,semakin membuat ku mengerti,Bahwa aku harus banyak belajar lagi.😀😀😀Masih harus semangat tulis resep, semangat masak, semangat hidup ☺☺☺Resep andalan dari ibuku ❤ tukang uprek di dapur 😁😁😁Tepat tanggal 31 Desember 2020. Penghujung akhir tahun, diminggu 31 PGA3 🙌#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu31 Sarahsyafinah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar