Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cara Membuat
- 1
Marinasi paha ayam dengan bumbu halus garam,bawang putih,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,diamkan kurleb 10 menit.
- 2
Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum.
- 3
Masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna,tuang air tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan santan instan,garam gula merah,gula putih,dan kaldu bubuk aduk~aduk hingga rata.
- 4
Masak ayam dengan api sedang sampai santan mengental dan kuah menyerap ke ayamnya,kemudian angkat.
- 5
Siapkan pembakaran kemudian bakar ayam dengan dibaluri dengan mentega dan kecap bolak balik ayam hingga bumbu sedikit mengering.
- 6
Setelah mengering angkat dan ayam bakar bumbu rujak siap disajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Saya menggunakan wajan teflon bergaris untuk memanggang ayamnya agar tidak berantakan di dapur kalau menggunakan panggangan arang misalnya.Menggunakan wajan teflon biasa atau wajan anti lengket lainnya juga bisa, atau bila memang mau agak repot menggunakan panggangan arang. Warteg Rumahan -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Pengen banget makan ayam panggang,pokoknya yang manis2 deh ayamnya buat makan malam...Karena buat beli ayam panggang jauh banget bisa 2jam belinya,udah deh bikin aja dirumah 😀😀😀Yuk intip resepnya...#cookpadcommunity#berburucelemekemas Jane Syamtori -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Pengen banget makan makanan Indonesia yang simple. Ternyatapun kalau beli bahannya di sini, nggak simple simple banget, hehehe.Instagram post: https://www.instagram.com/p/BpOmtTvlvYZ/YouTube video: https://youtu.be/34vjfF9-lU4 Ghita Leicester -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Enakkk sekaliiii!! Oma saya sampai makan 2 porsi 🤣Source : Mbak Frielingga Sit Christa -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Menikmati Ayam bakar pakai resep ala Bunda @Susan Mellyani....#PejuangGoldenBatikApron Inhapunyadapur -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar bumbu rujak it's DONE 😍 yuuuukkk santaappp. Gara2 kemarin masakin buat botram suami dan teman2 kerjanya, saya jd ngiler nih Astrina Dianingtyas -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
recook dr ibu Malka.biasa masak ayam bumbu rujak pake bumbu instant 😝😝Kali ini nyoba pake yg tradisional rasanya muantep.. mertu masak beginian juga yahud cuma blom sempat minta resepnya 😁😁 Lingling -
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Olahan ayam bakar yang rasanya pedes manis gurih santan khas jawa. Sayang bakarnya di teflon yak kurang bau arang gituu ☺️. Resepnya dari blog hesti kitchen cocok sama yang ini sesuai sama rasa ayam bakar bumbu rujak jualan kakak temen yg kusukaa. #ayambakarbumburujak #ayam #menuramadhan #pekanposbarmanisgurih Jihan Kitchen Log -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
29.11.18 .. Memperingati hari guru,, kalau kmrn sy sdh cerita ttg guru SMP. Skrg sy melanjutkan cerita ttg guru SMA sy yg bernama Pak Mardiyono, beliau sdh almarhum beberapa tahun yg lalu. Kami muridnya memberikan julukan Pak Einstein, krn mmg beliau mengajar Fisika. Saya sangat kagum dgn dedikasi beliau sbg guru. Walaupun beliau sudah sepuh tp setiap mengajar sll datang tepat waktu, wlw pun kelas kami di lantai 3. Jd kami muridnya kalau telat lebih 10 menit ga boleh ikut pelajaran. Pembawaannya yg tegas dan galak kalau ada muridnya yg salah, tp beliau jg bs membuat kami tertawa. Walau sudah sepuh, beliau tetap menulis sendiri catatan di papan tulis, kdg bahkan kami malah yg kewalahan.Akhir kata,, semoga beliau mendapatkan tempat yg terindah disisi Allah SWT .. Amin.#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas.Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong.Source : Susan Mellyana#JagoRecookAkuIso_Yogyakarta#GA_TheNextLevel#week5#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapusandra_ayam Sandra Risma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar