રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

2 કલાક
2 લોકો
  1. રગડો બનાવા માટે
  2. 1 કપવટાણા
  3. 2નં બાફેલા બટેટા
  4. 1 ગ્લાસગોળ - આંબલી નું પાણી
  5. 1 સ્પૂનમરચું
  6. 1/2 સ્પૂનમીઠું
  7. 1 સ્પૂનગોળ
  8. ખજૂર આંબલી ની ચટણી
  9. 1 કપખજૂર
  10. 1 સ્પૂનઆંબલી
  11. 1 સ્પૂનમરચું
  12. 1/2 સ્પૂનમીઠું
  13. 1 સ્પૂનગોળ
  14. ગ્રીન ચટણી
  15. 1 કપકોથમરી
  16. 2નં મરચા
  17. 1/2 કપસીંગદાણા નો ભૂકો
  18. 1/2 સ્પૂનમીઠું
  19. 1/2 સ્પૂનખાંડ
  20. 1 સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  21. 3 નં પાવ
  22. 1 ચમચીલસણ ની ચટણી
  23. ૧/૪ ચમચીકાચી કેરી
  24. 1 ચમચીડુંગળી
  25. 1 1/2 tspસેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

2 કલાક
  1. 1

    ખજૂર આંબલી ની ચટણી બનાવા માટે ખજૂર અને આંબલી અને પાણી ઉમેરી ઉકાળી લો. ઊકળી ગયા બાદ બ્લેન્ડર થી બ્લેન્ડ કરી ચટણી કરી લો. તેમાં મરચું, મીઠું, ગોળ ઉમેરો

  2. 2

    ગ્રીન ચટણી બનાવા માટે કોથમરી, મરચા ને પીસી લો તેમાં સીંગદાણા નો ભૂકો, લીંબુ, ખાંડ, મીઠું ઉમેરો.

  3. 3

    રગડો બનાવા માટે વટાણા અને બટેટા બાફી લો. આંબલી અને ગોળ ને 3-4 કલાક માટે પલાળી દો. વઘાર માટે તેલ મુકો તેમાં ગોળ આંબલી નું પાણી, વટાણા, બટેટા અને બધા જ મસાલા ઉમેરો. અને 15 મિન્ટ માટે ઉકાળો. તૈયાર છે રગડો.

  4. 4

    હવે પાવ ના ટુકડા કરો અને રગડો બધી જ ચટણી ઉમેરો, સેવ, ડુંગળી, કાચી કેરી ઉમેરી સર્વે કરો. તૈયાર છે રગડા ચાટ.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Sagreeka Dattani
Sagreeka Dattani @cook_21698860
પર

Similar Recipes