Choripizza
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una pizza contundente y deliciosa. Se me ocurrió para este mediodía que mi hija y yo estábamos solas, así que cogí una pizza precocida que tenía congelada y le puse un montón de cosas.
Quedó muy rica y suculenta.
Choripizza
Una pizza contundente y deliciosa. Se me ocurrió para este mediodía que mi hija y yo estábamos solas, así que cogí una pizza precocida que tenía congelada y le puse un montón de cosas.
Quedó muy rica y suculenta.
Paso a paso
- 1
Poner la salsa de tomate en la pizza y luego el queso rallado. Cortar los choricitos por la mitad. Con un papel de cocina secar bien el mozzarella y partirlo con la mano en trozos.
- 2
Colocar los choricitos, la mozzarella, las aceitunas y espolvorear con orégano. Poner por encima un chorrito de aceite de oliva, no demasiado porque ya el chorizo desprenderá grasa.
- 3
Llevar a horno precalentado a 200º C y colocarlo en el centro del horno. Cocinar durante unos 20´ o hasta que esté cocida y el queso bien dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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