Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es batir los dos huevos y cortar las verduritas.
Después, echaremos los dos huevos batidos junto con las especias a una sartén con un hilito de aceite, mientras se hace la tortilla, a fuego flojo para evitar que se nos queme, vamos añadiendo por encima nuestros ingredientes. - 2
Primero, añadiremos la cebolla y pondremos la tapadera para que se cuaje un poquito.
Después añadimos el tomate a rodajas finitas, el queso, el jamón cocido y volvemos a poner la tapadera hasta que veamos que el queso queda derretido y el huevo completamente cuajado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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