Ceker Kuah Pedas Segar

Ulfah Khoerul @cook_22982752
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, cabai merah, cabai kecil, lengkuas, jahe, kunyit
- 3
Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, oseng bumbu halus, geprek serai dan masukkan bersama daun jeruk, oseng sampai baunya harum
- 4
Masukkan ceker oseng bersama bumbu, lalu tambahkan air untuk kuah sesuai selera, rebus beberapa menit, tambahkan gula, garam, dan air perasan jeruk nipis secukupnya. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Ceker Kuah Segar Ceker Kuah Segar
Bos ketjil aq tu paling suka ama tangan ayam (baca ceker ayam 🤭) padahal dese ga bisa makan sendiri jadi kudu aq yang harus menguliti itu ceker...heheheh...Kalo aq n si kakak sebenernya suka olahan ceker pedas tapi bos ketjil ga mungkin dong makan yang pedes2 begitu, jadi kali ini pilihan jatuh pada ceker kuah segar yang terinspirasi pada Soto Lamongan yang biasa jual di deket rumah🤘#SiapRamadan#AhlinyaAyam#OlahanCeker#cookpadcommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2 Chef Abal2 -
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
sedang hujan dan pengen yang anget-anget maka saya bua ceker kuah pedas ditambah sayur dan telur rebus. Sanitara -
-
-
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Sebenarnya lagi pengen seblak, tapi dirumah lagi gak ada kerupuk dan males keluar, jadi deh bikin Ceker kuah pedas ditambah sayur kacang panjang. Mirip mirip seblak sih rasa kuahnya. Dapur Umma -
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Udah lama pengen makan ceker tapi males kalau makan di sayur sop. Akhirnya ubek ubek cookpad,ketemu lah resepnya teh ekha a indriany kalau gasalah nama masakannya tuh ceker setan merapi. Langsung eksekusi,tapi saya buat setengah resep dan ada bahan yang saya skip yaitu cabe keriting merah. Jadi resep yang akan saya share ini,sesuai dengan yang saya pakai pas masak kemarin. Dapur nyp -
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Cerita di balik ini sih simple ya. Jadi ada kedai ceker. Mercon gitu deket rumah. Seporsi 15K. Isinya cuman 5. Dan kita ngerasa ngga puas gitu hahah. Jadilah kita coba bikin sendiri deh biar puas. Onlywulan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12479776
Komentar