Sala Lauak by Biyung

Sala lauak kesukaan kami sekeluarga, mulai awalnya dari emak bapaknya, eh skrg nurun ke anak... kalo beli gak cukup sikit, akhirnya buat sendiri aja, coba 2x resep sebelumnya kapok dengan letusan. Dan akhirnya ngadopsi resep bunda Nikita Ditya... Alhamdulillah cucok... Cuma beda di takaran airnya aja. Yok mak mare masaaaakkkk
Sala Lauak by Biyung
Sala lauak kesukaan kami sekeluarga, mulai awalnya dari emak bapaknya, eh skrg nurun ke anak... kalo beli gak cukup sikit, akhirnya buat sendiri aja, coba 2x resep sebelumnya kapok dengan letusan. Dan akhirnya ngadopsi resep bunda Nikita Ditya... Alhamdulillah cucok... Cuma beda di takaran airnya aja. Yok mak mare masaaaakkkk
Cara Membuat
- 1
Gongseng tepung beras 10 menit sampe berubah warna, sisihkan
- 2
Rebus bumbu halus dan daun iris bersama air hingga mendidih dan jangan lupa masukkan garam dan perasa.
- 3
Setelah mendidih matikan api dan masukkan dalam tepung. Aduk cepat sampai tercampur rata dan tidak ada butiran tepung ya.
- 4
Kalau saya bulatkan saat dalam keadaan panas, klo nunggu dingin adonan jadi keras.
- 5
Boleh langsung goreng setelah selesai membulatkan, dan boleh utk disave frezer cuma utk 1 hari aja ya.
- 6
Panaskan minyak, dalam keadaan belum panas masukkan sala nya dan atur dg api kecil dulu. Setelah 1 menit baru besarkan api.
- 7
Tips : saat menggoreng jangan dibalik kalau adonan udah mengapung, tunggu agak kering sala nya yg dibawah baru dibalik ya.
- 8
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala Lauak Sala Lauak
Percobaan ke 2. Sala lauak anti meleduk, dijamin berhasiiiilllll 😍😍😍 Jehan Suhana -
Sala Lauak Sala Lauak
Penasaran pengen bikin sala lauak tapi selalu maju mundur karena takut meledak 🤣Akhirnya memberanikan diri untuk membuat pakai resep uni @desmawatikuretanginAlhamdulillah gak ada drama meledak2.Bumbu nya aku modif2 sedikit sesuai stok yg ada.Ini dapatnya buanyak banget. Disarankan masak setengah resep aja kalau yg mau makan cuma beberapa orang.Source: @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis Sri Dahliani -
Sala Lauak Sala Lauak
"Sala Lauak"Kudapan yang satu ini berasal dari Kota Padang Pariaman, Sumatera Barat. Terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan ikan asin. Makanan ini sangat populer loh di Sumatera. Sala Lauak juga bisa disajikan bersama dengan Kupat Sayur.Resep ini mungkin banyak perbedaan dengan Sala Lauak aslinya, ini dia Sala Lauak versi keluarga kami.Selamat Mencobaa😘 Jeddy -
Sala Lauak Sala Lauak
Aku asli Padang sering kangen jajanan semasa SD cukup susah nyari sala lauak apalagi aku males kluar rmh hanya utk cari jajanan atau makanan lbh baik bikin sdr😊 rika -
Sala Lauak Sala Lauak
Setelah sekian lama trauma dengan serangan sala terbang akhirnya memberanikan diri lagi buat eksekusi lagi, dan berhasiil tanpa ada sala yang terbang arinda zikri -
Sala Lauak Sala Lauak
Sala lauak merupakan masakan khas Pariaman, Sumatera Barat. Makannya lebih enak disajikan selagi hangat. Bisa jadi kawan makan pecel, lontong sayur atau dicemilin gitu aja.thresajurenzy
-
Sala Lauak Sala Lauak
Gorengan khas asal Pariaman, Padang. Aroma daun kunyit dan gurihnya ikan asin membuat rasa sala ini unik. Ikuti step2nya supaya sala tidak meledak ketika digoreng..😍#PejuangGoldenApron2#KudapanTradisional#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Lely -
Sala Lauak Sala Lauak
Bismillah, ikut meramaikan arisan genk PeDa minggu ini dengan pemenang arisan uni Aziza Rahmi, awalnya saya kenal uni Aziza ini karena teman seperjuangan satu tim di Pilkada Cookpad kemarin, dan uni Azizah ini terpilih menjadi Leader di SumBar.Melihat resep-resep khas minangnya yang bikin ngiler, baik recook pertama saya buat Sala lauak ini karena belum pernah mencobanya / membuatnya makanya jadi penasaran.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11121651-sala-lauak?invite_token=zcPmgD4q2EC8EebFGc9C6P76&shared_at=1604910895Source : Azizah Rahmi#RememberGenkPeda_AzizaRahmi#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Sala Lauak Sala Lauak
Kalau pergi Makan Lontong padang pasti Selalu ad cemilan simple yg endul ini ,makannya gk cukup 1 kadang bisa sampe 10 biji saking enaknya ,renyah diluar gemoy asik didalam ,halllahhhh Wineke Asmeral -
Sala Lauak Sala Lauak
Penasaran banget pengen nyobain bikin cemilan gurih asin khas Padang Pariaman ini. Kalau disini mirip kaya comro gitu kali ya, tp ini unik karena pake ikan. Udah cookmark resepnya mba @aremanita dari lama, gak jadi bikin mulu krn ada bahan yg kurang. Daun kunyit yg dibeli juga udh hampir kering di kulkas. Jadi sekarang diniatin mau langsung eksekusi... Eeeh, tepung berasnya habis, yaaa.. Akhirnya nyobain giling beras trus diayak aja, daripada batal bikin.. yeaayy, jadi juga. Renyah diluar, empuk di dalam.. persiiis sm yg biasa beli.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi4 Deedee Rasuan -
Sala Lauak Sala Lauak
Jadi anak rantau harus rajin ngulik resep kalo lagi kangen makanan kampuang nan jauah di mato, apa lagi kalo gak ada yang jual disini. putri dhwina -
Sala Lauak Sala Lauak
Berhubung nyari sala buat teman makan ketupat disini agak susah jd bikin sendiri deh.. catarinestory.blogspot.co.id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)