Ayam Kecap Pedas Manis

Dapoer Indri
Dapoer Indri @gheva_1718
Tegal

Menu praktis untuk buka puasa / sahur 😉

Ayam Kecap Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
77 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Indri
Dapoer Indri @gheva_1718
Tegal

Menu praktis untuk buka puasa / sahur 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1/4 kgayam tulang (paha/dada/sayap)
  2. 7 butirbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. 6 buahcabai merah
  5. 4 butircabai rawit
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/4 sdmketumbar
  8. 1/4 sdmmerica
  9. Sepotonglaos + salam
  10. 2 sdmsaori saos tiram
  11. 3 sdmkecap manis bango
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, rendam dengan ulekan bawang putih 3 butir, ¼ sdm ketumbar, ½ sdm garam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kecap Pedas Manis.
  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan setengah kering

  3. 3

    Iris miring cabe merah 6 bh dan cabai rawit 4 bh, salam, dan geprek laos

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kecap Pedas Manis.
  4. 4

    Uleg bawang merah 4 butir dan bawah putih 4 butir, ¼ sdm merica, 1 butir kemiri

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan irisan cabai, laos, salam, goreng sampai sdkit kering

  6. 6

    Masukkan bumbu bawang yg telah dihaluskan, goreng sampai harum

  7. 7

    Masukkan ayam goreng dan tambahkan air secukupnya

  8. 8

    Tambahkan garam, saori, kecap manis aduk sampai merata

  9. 9

    Test rasa

  10. 10

    Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapoer Indri
Dapoer Indri @gheva_1718
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Acar Timun Wortel Mentah
  2. Mie Kuah Tahu (Vegan)
  3. Terong Balado
  4. Donat Tahu Tanpa Telur
  5. Tumis Tahu Kacang Panjang
  1. Tumis Daun Lumai
  2. Bakwan Jagung
  3. Sate Jamur Tiram
  4. Mie ayam 🍜