Μπάμιες φούρνου με κιμά

Elena
Elena @elenasake
Athens

Κάτι διαφορετικό από το κλασικό κοτόπουλο με μπάμιες

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρκιμάς
  2. 300 γρμπάμιες
  3. Λάδι
  4. 1καρότο
  5. Κρεμμύδι
  6. Σκόρδο
  7. 1 κγκύμινο
  8. 1 κγκουρκουμά
  9. Λίγογαρύφαλλο τριμμένο
  10. Αλάτι
  11. Πιπέρι
  12. 250 γρχυμό ντομάτας
  13. 1 κγμέλι
  14. Ξύδι μπαλσάμικο
  15. 500 mlΝερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τον κιμά να πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι το καρότο ψιλοκομμένο το σκόρδο τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε μέχρι να πιει τα υγρά του.

  2. 2

    Βάζουμε τον κιμά σε ταψί προσθέτουμε τις μπάμιες, ντομάτα, ξύδι, αλατοπίπερο, μέλι και νερό.

  3. 3

    Ανακατεύουμε τα υλικά και ψήνουμε για περίπου μια ώρα στους 180. Σερβίρουμε με ψωμί και φέτα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Elena
Elena @elenasake
στις
Athens

Παρόμοιες συνταγές